Restaurantes, cafés e padarias em Horn

A Casa Don Dino traz uma cozinha dálmata contemporânea à rua Matije Gubca, no centro de Trogir. Marisco, produtos sazonais, azeite e ervas aromáticas regionais são os principais pilares da sua cozinha. O restaurante disponibiliza ementas separadas para o brunch, almoço e à la carte, pelo que vale a pena escolher o serviço que melhor se adequa ao tipo de refeição que tem em mente. A ementa de jantar começa com sabores locais reconhecíveis: soparnik, a tarte dálmata recheada com acelga, focaccia caseira e anchovas salgadas ou marinadas. Os pratos crus e frios assumem um carácter mais elaborado, incluindo tártaro de atum com abacate e amêndoas torradas, ceviche de peixe branco com citrinos e ostras com limão e cebola em conserva. Estes pratos oferecem várias alternativas para uma entrada leve. Entre os pratos de assinatura, o risoto Don Dino combina ouriço-do-mar, camarões do Adriático, queijo de Pag e pistácio. O polvo à peka é servido para duas pessoas com batatas novas e courgette, enquanto o robalo assado em crosta de sal é outra preparação para partilhar. Os hóspedes que preferem carne podem optar por espetadas de vaca, borrego ou frango com romesco; os pratos vegetarianos incluem couve-flor assada com húmus e beringela à parmegiana. A variedade torna esta opção ideal quando um grupo pretende um jantar planeado com preferências diferentes à mesma mesa. As reservas podem ser feitas através do site do restaurante, com um contacto direto por telefone e e-mail para discutir um prato específico ou uma ocasião especial. Informe-se sobre a disponibilidade do dia e o menu adequado ao fazer a reserva, especialmente se um prato partilhado de peixe ou peka for o ponto central da sua visita.

BookNoFees: Fotografia ilustrativa: Mexilhões cozinhados servidos num prato fundo

Calebotta Restaurant & Bar

Trogir · Mediterrânico · Peixe e marisco · Vegetariano

Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Luiz Henrique Mendes / Pexels

Gradska 23, 21220 Trogir

+38521796413

O Calebotta ocupa uma casa no centro histórico de Trogir, cuja história remonta a 1920, quando Frane Calebotta a construiu e abriu um cinema. O restaurante dos seus descendentes mantém esse nome de família, oferecendo três ambientes diferentes para refeições: um espaço interior virado para o bar de vinhos, um jardim rodeado por arquitetura antiga e uma área frontal ligada à vida da cidade. Os ingredientes da Dalmácia marcam a cozinha, com massas caseiras, peixe e carne grelhada a constituírem o cerne do menu. Um prato de entrada à base de marisco combina tártaro de atum, carpaccio de polvo, robalo marinado e camarões. Para uma entrada mais leve, há queijo de cabra salteado com prosciutto, mel e alecrim, ou carpaccio de courgette com queijo de cabra e pinhões. Os pratos principais oferecem a cada comensal uma escolha distinta. Escolha a pašticada de borrego com nhoque caseiro, o atum com polenta aromática ou o peixe branco em molho de limão. Os mexilhões em molho buzara e as lulas grelhadas trazem sabores costeiros familiares, enquanto os fuži com cogumelos e tomates secos oferecem uma opção de massa sem carne. Um prato de peixe para duas pessoas é outra opção para uma mesa partilhada. O Calebotta também disponibiliza um menu de pequeno-almoço, que vai desde ovos escalfados com bacon até iogurte, granola e molho de frutos silvestres. As crianças podem optar por massa à bolonhesa ou frango grelhado com batatas fritas, e a seleção de sobremesas inclui cheesecake e crumble. A morada é Gradska 23; faça a reserva diretamente se tiver uma área de refeições preferida e confirme qual o serviço de refeições disponível à hora de chegada prevista.

La Drogheria Veg

Rome · Hambúrgueres · Bolos e pastelaria · Café

Via Umberto Giordano 68/a, 00124 Rome

+393756762141

terça–quinta 10:00–20:00; sexta–sábado 10:00–22:30

Restaurante em Roma que serve hambúrgueres, bolos, pastéis e café.

Seja o primeiro a avaliar este local — uma fotografia também ajuda

Adicione uma fotografia

Konoba Dominik

Kaštel Novi · Bife e grelhados · Peixe e marisco · Lugares sentados no interior

Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi

+385994777633

segunda Encerrado; terça–sábado 17:00–23:00; domingo 13:00–17:00

A Konoba Dominik é uma taberna croata situada na Obala kralja Tomislava, em Kaštel Novi, gerida pelos anfitriões Dominik e Nina. O seu carácter deve-se a um interior histórico, decorado com atenção à atmosfera antiga do edifício, a que se junta um terraço no primeiro andar. A cozinha segue o mesmo equilíbrio: os pratos regionais tradicionais mantêm-se no centro, com toques modernos na sua preparação e apresentação. Os ingredientes são obtidos principalmente junto de agricultores, pescadores e fornecedores locais da região. A cozinha mantém a sua seleção centrada em especialidades caseiras, em vez de um extenso catálogo de pratos. As entradas incluem presunto curado da Dalmácia, queijos da ilha de Pag e salada de polvo, a par de outras saladas. Como prato principal, as opções sugeridas pela casa incluem bife de vaca marinado e costeletas de porco assadas. O peixe provém do mercado de peixe de Kaštela, ligando a seleção de marisco à captura local. Uma das especialidades particulares da taberna é a carne ou o marisco preparado ao estilo tradicional «peka». Estes pratos cozinham lentamente no grande forno a lenha da casa e podem ser encomendados com antecedência. Também fazem parte dos eventos gastronómicos especiais do restaurante. Vinhos e cervejas locais acompanham a cozinha, estando igualmente disponíveis vinhos internacionais e cervejas selecionadas. A seleção pode variar consoante a época do ano, altura em que a cozinha pode oferecer um menu mais reduzido ou pratos do dia. Os hóspedes que pretendam uma mesa no terraço do piso superior devem efetuar uma reserva por telefone com antecedência. A combinação de um menu reduzido, ingredientes regionais e um ambiente cuidadosamente preservado confere à taberna um claro enfoque na cozinha croata.

BookNoFees: Fotografia ilustrativa: Pizza

Konoba Intrada

Kaštel Novi · Pizza · Mediterrânico · Peixe e marisco

Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Martins António / Pexels

Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi

+38521231301

segunda–quinta 10:00–23:00; sexta–domingo 10:00–24:00

O Konoba Intrada combina marisco, pizza e cozinha tradicional da Dalmácia na Obala kralja Tomislava, em Kaštel Novi. O seu nome remete aos produtos dos campos circundantes, e a cozinha combina peixe do Adriático com vinho local, azeite e legumes provenientes das quintas familiares de Kaštela. A localização à beira-mar torna-o o local ideal para combinar uma refeição com um passeio pela costa. O menu oferece várias formas de explorar essa cozinha regional. Comece com salada de polvo, prosciutto da Dalmácia ou queijo local e, em seguida, opte pelo risoto preto, esparguete de marisco ou a massa da casa com salmão e camarões. O robalo e a dourada grelhados acompanham lulas e marisco. Para dois comensais que queiram partilhar, o prato de peixe «Intrada» reúne várias preparações de peixe e marisco num único prato. A pizza também constitui uma parte substancial das opções, com formatos pequeno, grande e jumbo. As coberturas variam desde a combinação simples de tomate, queijo e orégãos até às anchovas, vegetais misturados e à versão da casa com salmão e camarões. Esta variedade é útil quando uma pessoa quer peixe e outra prefere pizza ou um prato de massa mais familiar. Para uma refeição em grupo mais elaborada, pergunte com antecedência sobre a «peka»: o menu inclui vitela, borrego, polvo e lulas recheadas, cozinhados sob a campânula de cozedura, em porções para quatro pessoas. As reservas podem ser feitas diretamente por telefone. O horário de funcionamento publicado prolonga-se até mais tarde de sexta-feira a domingo, pelo que vale a pena confirmar a sua hora preferida para jantar no momento da reserva.

BookNoFees: Fotografia ilustrativa: Peixe grelhado com limão

Štacija Restaurant

Kaštel Lukšić · Mediterrânico · Peixe e marisco · Vegetariano

Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Elsa silva / Pexels

Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić

+38521270400

O Restaurante Štacija faz parte do Hotel Štacija, situado no passeio marítimo de Kaštel Lukšić. O seu terraço permite desfrutar da refeição junto à água, enquanto a cozinha se baseia em ingredientes mediterrânicos, como azeite, tomate e peixe fornecido pelos pescadores locais. O restaurante é ideal para um jantar à beira-mar na costa de Kaštela, com um serviço à la carte sazonal e uma oferta de bar separada disponível durante todo o ano. O menu de jantar vai desde o carpaccio de robalo e o tártaro de camarão até à massa com mexilhões fumados, ragú de choco e risoto de camarão. Um guisado tradicional de marisco é servido com massa à tinta de lula, enquanto o filete de robalo e o atum do Adriático constituem outras opções de peixe. O carpaccio de courgette, a massa com pesto e tomate semi-seco e uma taça de bulgur com legumes conferem ao menu um toque vegetal. Os pratos de carne incluem costeleta maturada a seco, bife Wellington e bochechas de porco preparadas ao estilo da pašticada com nhoques caseiros. Se desejar partilhar uma refeição «peka», contacte o restaurante com antecedência: as versões de vitela e polvo requerem encomenda antecipada e um mínimo de quatro porções. O peixe inteiro grelhado também tem de ser encomendado com antecedência. A seleção de vinhos oferece uma oportunidade de explorar produtores locais, incluindo Kaštela Maraština, Pošip e Crljenak. Organize a sua visita tendo em conta os horários de serviço específicos do restaurante: o jantar à la carte decorre de abril a outubro, enquanto o pequeno-almoço, as sobremesas e os petiscos doces ou salgados do bar estão disponíveis durante todo o ano. O formulário de reserva e o contacto telefónico permitem-lhe confirmar o menu e a disponibilidade do terraço antes da sua visita.

Restoran Baletna Škola

Kaštel Kambelovac · Pizza · Grelhados dos Balcãs · Mediterrânico

Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Vincent Rivaud / Pexels

Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac

+38521220208

A Baletna Škola situa-se entre pinheiros, a poucos metros do mar, em Kaštel Kambelovac. O nome remete para uma parte marcante da história do local: a prima-bailarina Ana Roje fundou aqui uma escola internacional de ballet em 1953. Hoje, o restaurante combina esse cenário costeiro com um menu variado, enraizado na cozinha dálmata e mediterrânica. As opções de marisco incluem peixe grelhado, lulas, camarões e mexilhões preparados com molho buzara. Dois comensais podem partilhar um prato de marisco grelhado com peixe, lagostins, lulas e acelga, ou optar pelo prato frito de camarões, lulas e peixinhos. Estas são opções úteis quando se pretende uma refeição partilhada com várias texturas, em vez de escolher um único prato de peixe. O menu de grelhados é igualmente substancial, incluindo borrego, frango, bifes, ćevapi e pljeskavica recheada. Existem pratos de carne para duas pessoas, a par de pratos como frango com molho de gorgonzola e nhoques. A pizza oferece outra opção no menu: estão disponíveis pizzas simples de tomate e queijo, com coberturas de vegetais, camarões e combinações mais generosas, incluindo tamanhos jumbo. As famílias têm uma seleção infantil separada, com porções mais pequenas de ćevapi, schnitzel de frango e pratos de massa conhecidos. Para algo mais tradicional, pergunte o que está a ser preparado para a marenda do dia; o menu inclui pratos de almoço cozinhados, como feijão, guisados e pašticada. A peka figura entre as especialidades, por isso verifique a disponibilidade ao fazer a reserva. As sobremesas incluem rožata, panquecas e bolos, oferecendo a um grupo misto muitas opções desde o primeiro prato até ao último.

Impact Food

Rome · Hambúrgueres · Vegan · Almoço

86, 00197 Rome

+393517433547

segunda, quarta–sábado 12:30–23:30; terça 12:30–15:00; domingo 12:30–23:00

Snack-bar em Roma que serve hambúrgueres. Oferece pratos vegetarianos.

Seja o primeiro a avaliar este local — uma fotografia também ajuda

Adicione uma fotografia

Restoran Spinnaker

Kaštel Gomilica · Bife e grelhados · Hambúrgueres · Peixe e marisco

Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica

+385989214433

segunda–terça Encerrado; quarta–quinta 12:00–23:00; sexta–domingo 08:00–23:00

O Spinnaker ocupa o lado oriental do quebra-mar no centro de vela da Marina Kaštela, em Kaštel Gomilica. Inaugurado em 2018, combina uma sala de jantar contemporânea com esplanada e vistas sobre a Baía de Kaštela. O cenário faz com que a água faça parte da refeição, enquanto a cozinha aborda os ingredientes da Dalmácia tanto através de preparações tradicionais como de combinações mais modernas. Os pescadores locais fornecem peixe fresco, e o restaurante também trabalha com produtos sazonais, carne e pratos adequados a dietas vegetarianas ou sem glúten. O menu oferece várias formas de explorar essa abordagem. A massa de marisco combina mexilhões fumados, camarões e cavala fumada, enquanto o risoto de choco preto é acompanhado por carpaccio de lula, funcho-do-mar e chips de parmesão. Os nhoques combinam camarões grandes com caranguejo azul, e o peixe branco é servido com puré de batata e estragão, creme de mexilhões e molho de peixe. O polvo cozinhado na «peka» retoma um método culinário típico da Dalmácia, acompanhado por batatas, tomates, alecrim e azeitonas. As opções de carne incluem bifes de vaca, frango assado lentamente e um hambúrguer com queijo raclette e maionese de alho preto. Um menu de degustação selecionado pelo chef oferece outra forma de explorar a cozinha, com harmonizações de vinhos opcionais. Garrafas croatas e internacionais acompanham a refeição, incluindo o vinho local Crljenak. Para além das mesas individuais, o Spinnaker e o centro de vela organizam celebrações privadas, casamentos, encontros empresariais e eventos de regata. Os hóspedes que chegarem de barco podem combinar a amarração junto ao restaurante, e os clientes do restaurante têm estacionamento gratuito. As mesas podem ser reservadas através do serviço de reservas do restaurante ou por telefone.

Adicione uma fotografia

Histoire Ancienne

Calais · Francês · Almoço · Jantar

20 rue Royale, 62100 Calais

+33321341120

O Histoire Ancienne é um bistrô francês situado na rue Royale, em Calais, cujo interior confere à refeição um ambiente único. Um mural inspirado em Toulouse-Lautrec, frascos de doces à moda antiga, um balcão de zinco e objetos de coleção preenchem uma sala Art Déco cuidadosamente conservada. Em vez de construir a sua identidade em torno de uma vista para o mar, o restaurante concentra-se nos detalhes de uma sala de jantar tradicional francesa e na cozinha que ali se enquadra. Patrick Comte é o chef responsável pelo estabelecimento. Formado pela escola Ferrandi, em Paris, trabalhou nas cozinhas de restaurantes franceses antes de abrir o seu primeiro estabelecimento gastronómico em Calais, em 1990. Assumiu o comando do Histoire Ancienne em 1996, optando por uma linguagem mais pessoal da cozinha de bistrô para este espaço. A sua abordagem combina receitas francesas tradicionais com pequenas reinterpretações, mantendo reconhecível o carácter dos pratos originais. Ingredientes frescos e sazonais moldam a cozinha, e o restaurante apresenta os seus pratos como caseiros. A ênfase recai sobre um menu que segue os produtos disponíveis, em vez de um conceito elaborado imposto a cada prato. Um exemplo destacado pelo restaurante é a sua «Brandade du Nord», apresentada num programa de culinária na televisão. A combinação de alimentos sazonais, um chef com uma longa ligação a Calais e uma sala repleta de detalhes decorativos torna este local uma escolha distinta para os visitantes que desejam passar parte da sua estadia à volta de uma mesa de bistrô francês. É particularmente adequado para quem se interessa tanto pela atmosfera da sala de jantar como pela comida.

Adicione uma fotografia

Le Grand Bleu

Calais · Francês · Peixe e marisco · Lugares sentados no interior

8 rue Jean-Pierre Avron, 62100 Calais

+33321979798

O Le Grand Bleu situa-se na rue Jean-Pierre Avron, junto ao Quai de la Colonne e em frente ao porto exterior de Calais. O chef Matthieu Colin e a sua esposa Cindy recebem os clientes num restaurante cuja cozinha alia a pesca local a uma utilização mais criativa de temperos, texturas e acompanhamentos. Ingredientes frescos, produtos sazonais e cadeias de abastecimento curtas são fundamentais para a abordagem declarada da casa. A cozinha produz o seu próprio pão, gelados e petits fours, estendendo essa atenção para além dos pratos principais. O menu publicado mostra como essa abordagem se traduz no prato. As vieiras são servidas com uma crosta de yuzu e pimenta, agrião, um risoto de pastinaca e abóbora-menina e chanterelles finamente picadas. O pregado é acompanhado por uma emulsão de marisco e batatas ratte preparadas com sabayon. As entradas incluem camarões em tempura de beterraba com creme de parmesão à pimenta Timut e alho-porro, enquanto o foie gras é acompanhado por pêra, speculoos e rabanada com açúcar mascavado. Existem alternativas substanciais ao peixe. A carne de porco confitada é combinada com elementos de tartiflette, cogumelos ostra e paprica fumada; o filete de vaca é servido com chalotas, salsa, compota de bacon e ravioli de bochecha de vaca. Os queijos regionais estabelecem mais uma ligação com a região circundante. As sobremesas dão continuidade ao interesse da cozinha em reinventar formas familiares, com uma interpretação do Saint-Honoré à maneira da Tarte Tatin de maçã e uma sobremesa de macaron com creme de laranja entre os exemplos divulgados. O resultado é um restaurante no porto para clientes que apreciam ver os ingredientes locais levados para além da sua preparação mais simples, sem deixar de reconhecer o peixe, os legumes e as tradições da cozinha francesa no centro da refeição.

Adicione uma fotografia

Le Channel

Calais · Francês · Almoço · Jantar

3 boulevard de la Résistance, 62100 Calais

+33321344230

O Le Channel é o restaurante da família Crespo, situado na boulevard de la Résistance, em Calais Nord, em frente à marina e perto da Place d'Armes. Trata-se de um estabelecimento distinto do espaço cultural com o mesmo nome, localizado noutra zona da cidade. Aqui, a família combina a cozinha francesa com um profundo interesse pelo vinho, sendo a sala de jantar concebida para integrar ambos na experiência. José, Monique, Arnaud e Jérôme Crespo são mencionados na descrição da tradição familiar da casa. A experiência dos irmãos na cozinha inclui trabalho no Montalembert e com Joël Robuchon, e o restaurante descreve a sua cozinha como um encontro entre fundamentos clássicos e novas ideias. Uma remodelação colocou a cozinha num lugar de destaque, em frente à entrada, equipada com fogões de indução, um forno a carvão e uma plancha. Esses diferentes métodos proporcionam aos cozinheiros várias formas de desenvolver um prato, em vez de dependerem de uma única técnica característica. O vinho está integrado no próprio espaço. Um painel de vidro junto à entrada permite vislumbrar a adega, enquanto uma biblioteca de vinhos no pequeno salão prolonga o tema acima do solo. A casa conta com mais de 1 200 referências de vinhos e dispõe também de uma sala de exposições destinada à descoberta e degustação de vinhos. Isto torna o restaurante especialmente interessante para os clientes que pretendem dedicar tanta atenção à seleção de vinhos como à comida. A sua localização na marina cria uma ligação a Calais sem que a refeição dependa de uma visita à praia. Recomenda-se a reserva, e o restaurante disponibiliza um contacto telefónico para marcar uma mesa diretamente.

Adicione uma fotografia

Au Côte d'Argent

Calais · Francês · Peixe e marisco · Vegetariano

1 digue Gaston Berthe, 62100 Calais

+33321346807

O Au Côte d'Argent situa-se à entrada do passeio marítimo de Calais, na digue Gaston Berthe, com uma vista panorâmica sobre a praia e o mar. Um terraço coberto e o acesso direto à praia fazem com que o ambiente faça parte da visita, enquanto o vizinho Dragon de Calais constitui mais um motivo para explorar este troço do passeio marítimo. O chef Bertrand Lefebvre e a sua esposa gerem um restaurante cuja filosofia, desde 1990, se tem mantido centrada nos ingredientes locais e sazonais. A cozinha descreve os seus pratos como inteiramente caseiros e trabalha com produtores e pescadores locais. Os mariscos ocupam um lugar de destaque no menu. Os pratos combinam caranguejo, ostras, lagostins, búzios e camarões, acompanhados por pão de centeio, maionese e vinagre de chalota. Outras preparações incluem ostras gratinadas com chouriço e pimenta de Espelette, linguado à meunière, pregado com molho de limão e lagosta de Calais servida com um molho ao estilo americano. O menu também oferece aos clientes várias alternativas para além dos mariscos. O filete de vaca com molho de pimenta e as moelas de vitela com cogumelos morilles representam os pratos de carne, enquanto uma secção vegetariana separada inclui salada quente de queijo de cabra, sopa cremosa de legumes, omeletes, legumes da época e tagliatelle com tomate e manjericão. O cuscuz de legumes com quinoa oferece outra opção. Queijos, sorvetes e uma seleção de sobremesas completam a refeição. O restaurante salienta explicitamente que os pratos dependem da disponibilidade dos produtos, o que reflete bem a sua ênfase nos ingredientes frescos. Para os visitantes que ficam em Calais, combina uma refeição sentada à mesa com momentos à beira-mar, e a sua variedade de pratos oferece a um grupo heterogéneo mais flexibilidade do que um restaurante especializado exclusivamente em marisco.

Adicione uma fotografia

Aquar'aile

Calais · Francês · Peixe e marisco · Lugares sentados no interior

255 rue Jean Moulin, 62100 Calais

+33321340000

O Aquar'aile ocupa o quarto andar de um edifício na rue Jean Moulin, o que proporciona à sua sala de jantar uma ampla vista sobre a praia de Calais e o mar. Os navios que atravessam o estreito tornam-se parte do cenário e, quando o tempo está limpo, é possível avistar a costa inglesa. A localização elevada é a característica mais marcante do restaurante, mas o seu menu oferece aos visitantes várias formas de compor uma refeição para além da vista. A cozinha francesa constitui a base, com marisco a partilhar espaço com pratos de carne e acompanhamentos sazonais. O menu publicado inclui ostras de diferentes tamanhos, uma salada de camarão com legumes crocantes e molho de coentros, e foie gras de pato com chutney de pêssego e gengibre e brioche. O tomate com burratina e óleo de manjericão oferece uma entrada diferente, enquanto o gaspacho de melão e melancia combina fruta, verbena e lima num prato salgado. Os pratos principais variam entre o «fish and chips» crocante com molho tártaro caseiro e o robalo assado preparado ao estilo basco com fregola. O filete de vaca com chimichurri e uma interpretação com atum do vitello tonnato mostram que a cozinha não se limita a uma única fórmula costeira. As sobremesas são da autoria dos pasteleiros do restaurante, e o queijo pode substituir um final doce. O vinho é outra parte substancial da identidade da casa. A seleção da adega inclui mais de quinhentas referências, abrangendo regiões francesas, bem como produtores de Espanha, Itália, Portugal, Chile e Califórnia. A equipa oferece orientação na escolha. Para os hóspedes que apreciam contemplar o horizonte em constante mudança durante uma refeição sentados à mesa, o Aquar’aile traz a paisagem marítima diretamente para a mesa.

Adicione uma fotografia

Dielen-Café im Münsterhof

Ellerhoop · Bolos e pastelaria · Café · Gelado

Thiensen 4, 25373 Ellerhoop

+49 4120 218

O Dielen-Café ocupa o Münsterhof no Arboretum Ellerhoop, em Thiensen, levando café e bolos ao ambiente de uma quinta histórica e de um jardim botânico. Atende tanto os visitantes que exploram o recinto como as pessoas que vêm de fora do parque. Bolos, tartes e cafés especiais constituem o cerne da oferta, acompanhados por outras bebidas, gelados e pequenos pratos salgados. Existe um terraço junto ao café, proporcionando uma pausa para café ao ar livre no complexo do jardim. O arboreto circundante combina coleções de árvores com plantações temáticas, um jardim rústico tradicional e um lago conhecido pelas suas flores de lótus. As suas exposições variáveis oferecem aos visitantes diferentes motivos para regressarem ao longo da época de crescimento. O café também acolhe visitas organizadas e encontros privados. Os grupos podem organizar almoços ligeiros ou café e bolo, enquanto festas de aniversário e encontros fúnebres podem ser organizados com uma mesa de café partilhada. É possível organizar pequenos-almoços para grupos de, pelo menos, vinte pessoas. Estas ofertas são coordenadas através do gabinete do arboreto, que solicita aos organizadores que entrem em contacto por e-mail. O café é acessível a visitantes em cadeira de rodas, e existe uma casa de banho adaptada ao lado do mesmo, no Münsterhof. Está disponível estacionamento gratuito à entrada, com suportes para bicicletas também à disposição de quem chega de bicicleta. Gerido pela associação de beneficência do arboreto, o café combina uma simples paragem para um refresco com um panorama muito mais vasto de horticultura, estudo de árvores e design de jardins.

Adicione uma fotografia

Restaurant Motel Vujeva

Livno · Almoço · Lugares sentados no interior · Lugares sentados ao ar livre

Suhača bb, 80101 Livno

+38763556444

O restaurante do Motel Vujeva fica junto à estrada que liga Livno a Glamoč, em Suhača, a cerca de cinco minutos de carro do centro da cidade. A família Vujeva gere todo o complexo, que inclui dez quartos, um café-bar, um minimercado e um posto de abastecimento, e afirma estar no ramo da hotelaria há mais de vinte anos. A cozinha serve pratos caseiros. Durante a semana, serve a «marenda», a refeição substancial do final da manhã que é um costume nesta região do país, até às 13h00, e o restaurante permanece depois aberto durante a tarde para hóspedes e reservas. Está aberto todos os dias, exceto ao domingo. Grande parte do trabalho aqui consiste em festas e celebrações. A sala principal acolhe grupos maiores para batizados, primeiras comunhões, crismas, cerimónias fúnebres e receções empresariais, sendo o menu, a sala e o serviço combinados previamente com a família. No interior do restaurante, existe uma sala de taberna separada com capacidade para até vinte pessoas, utilizada para aniversários, datas comemorativas e almoços em família. No exterior, um terraço acolhe festas de casamento, onde os convidados se reúnem para comer, ouvir música ao vivo e passar algum tempo juntos antes de seguirem para a festa, podendo os convidados do casamento ficar alojados nos quartos do motel. O estabelecimento pede aos hóspedes que mencionem eventuais alergias ou dietas especiais no momento da reserva, adaptando o menu em conformidade. Para mesas normais, basta ligar com um ou dois dias de antecedência; para fins de semana e feriados, recomenda-se fazer a reserva com bastante antecedência. O estacionamento junto ao edifício é gratuito, as motas podem ficar numa garagem fechada a chave, o Wi-Fi é gratuito e todos os serviços no local, incluindo o restaurante, podem ser pagos com cartão. A família considera-o a primeira paragem lógica para pernoitar para os motociclistas que percorrem as rotas dináricas a partir de Split.

Adicione uma fotografia

Konoba Ivina Arka

Livno · Pizza · Grelhados dos Balcãs · Peixe e marisco

Veliki Guber 1, 80101 Livno

+38763330814

segunda–domingo 09:00–22:00

A Konoba Ivina Arka é uma taberna rural em Veliki Guber, na extremidade ocidental da planície de Livno, a cerca de três quilómetros do centro da cidade. Está aberta todos os dias da semana, desde de manhã até ao fim da noite, o que a torna um dos locais mais fáceis de incluir nos planos à chegada ou à partida. A cozinha tem como base os grelhados. O prato da casa reúne ćevapi, uma pljeskavica, uma costeleta, um espeto de frango, salsicha e fígado, e a secção de grelhados inclui também costeletas de vitela e de porco, espetos mistos de vitela, frango envolto em pancetta, uma pljeskavica recheada e outra cozinhada em kajmak, o rico creme de leite coalhado local. Para além da grelha, há costeletas panadas e com molho, incluindo um schnitzel ao estilo de Livno, medalhões, lombo de porco recheado com fiambre e queijo e frango com molho de gorgonzola. Os pratos tradicionais incluem guisado de feijão com salsicha, bolinhos fritos com kajmak e vitela cozinhada sob o sač — a campânula de ferro coberta de brasas —, que é preparada na hora. No que diz respeito ao peixe, há truta grelhada e lula grelhada. A secção de pizzas inclui a pizza da casa com kulen, a salsicha picante da Eslavónia, e uma pizza vegetariana com legumes da época, a par de massas, risoto, macarrão verde com marisco ou gorgonzola e uma variedade de omeletes para o pequeno-almoço. A taberna também organiza os seus próprios eventos; já organizou um concurso de enchidos de Livno, a «Livanjska kobasijada», onde qualquer pessoa podia levar enchidos para serem avaliados por um júri e a noite terminava com um jantar, uma degustação de enchidos e queijos e música ao vivo com tamburica. As mesas podem ser reservadas através do formulário de reservas no site ou por telefone.

Adicione uma fotografia

Carnis Bloody Good

Livno · Bife e grelhados · Hambúrgueres · Vegetariano

Gabrijela Jurkića 13, 80101 Livno

+38763378163

O Carnis fica na rua Gabrijela Jurkića, no centro de Livno, a poucos minutos a pé da rua principal. É o projeto do chef Tomislav Trboglav, que deixou Livno aos vinte e cinco anos, cozinhou na Croácia e na Alemanha, trabalhou em churrascarias e cozinhas de alta gastronomia em Zagreb e, depois, regressou a casa para abrir o seu próprio restaurante juntamente com a sua equipa. O restaurante descreve-o como uma história sobre o regresso a casa e sobre oferecer à cidade algo mais ousado e moderno. O menu gira em torno de carne, hambúrgueres e um fumador. Os hambúrgueres são servidos em pães de brioche com carne de vaca, porco desfiado ou frango, desde um cheeseburger clássico até uma versão com maionese de trufas e «smash burgers» prensados até ficarem finos na chapa, todos acompanhados de batatas fritas. O recanto que a cozinha denomina «Smookey» é dedicado à cozedura lenta a baixa temperatura: costeletas de porco, costelas curtas, pernil de borrego e costelas de vitela passam horas sobre fumo de madeira a baixa temperatura, uma abordagem inspirada no churrasco americano, mas confecionada com produtos locais. O chef destaca o queijo de Livno entre os ingredientes de que se orgulha, e este aparece nas batatas fritas. Há sanduíches em focaccia da casa, entre as quais um «Philly cheese steak» e carne de vaca cozinhada lentamente com molho de queijo de cabra, além de saladas de bulgur com salmão, camarões, frango ou uma mistura vegetariana com croquetes de húmus e cogumelos. Nas manhãs dos dias úteis, há pequeno-almoço com torradas de abacate, ovos Benedict, torradas de salmão e omeletes. A carta de vinhos privilegia produtores croatas e da Herzegovina, e a carta de cervejas inclui a cerveja local de Livno. É possível reservar mesas por telefone, e o mesmo número aceita encomendas para entrega ao domicílio. O chef também cozinha em eventos privados através de um serviço de experiências gastronómicas.

É proprietário de um restaurante, café ou bar?

Registe-se. Não custa nada e demora apenas dois minutos. Os clientes vêem o seu número de telefone e ligam-lhe diretamente — não nos intrometemos, não cobramos qualquer taxa de reserva e não reservamos mesas.

Anuncie gratuitamente

Não é o seu restaurante? Sugira um local que conheça — não é necessário criar uma conta.

Regiões e cidades populares

Descubra as nossas casas

Restaurantes, cafés e padarias em Horn

É proprietário de um restaurante, café ou bar?