Kasollet e Zanave

O Kasollet e Zanave reúne um restaurante, atividades na aldeia e alojamento nas colinas de Prapashticë. O projeto surgiu de conversas entre amigos durante a pandemia, com o objetivo de proporcionar às famílias mais tempo para estarem juntas ao ar livre. O espaço inclui um jardim com animais, um parque infantil e uma loja da aldeia com produtos alimentares tradicionais e artesanato, para que uma refeição possa fazer parte de uma visita mais prolongada ao campo.

O restaurante combina as tradições arquitetónicas albanesas com mobiliário contemporâneo. Pedra, madeira e barro dão forma à fachada, enquanto os ramos entrelaçados à volta do balcão recordam as antigas cercas dos pátios. Uma lareira visível de todos os lados constitui o centro da sala de jantar. Há mesas no interior e no terraço, com outra área exterior sob as ameixeiras chamada Hija e Kumbullave.

A cozinha inspira-se nas tradições albanesas e internacionais, utilizando produtos da estufa da aldeia e de agricultores locais. A carne é preparada numa grelha ao estilo argentino. A seleção de bebidas inclui vinhos locais e internacionais, rakia de ameixa feita a partir de fruta colhida na aldeia e sumos de fruta sazonais. Isto confere ao restaurante uma ligação com a terra circundante, para além da vista a partir da mesa.

Para as famílias, a aldeia em geral oferece oportunidades para combinar refeições com diversão e aprendizagem sobre animais. Os hóspedes podem contactar a equipa para discutir uma visita ou um evento personalizado. A morada de Prapashticë é o destino a indicar ao planear a viagem a partir de Pristina.

• Bife e grelhados
• Lugares sentados no interior
• Lugares sentados ao ar livre
• Adequado para crianças

Vá até lá

Rruga Naser Hasani, Prapashticë, Kosovo

segunda–domingo 08:00–00:00

+38348222222 · kasolletezanave.com/restoranti

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