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Restaurante

Dornumer Teestube

Dornum

BookNoFees: Fotografia ilustrativa: Profiteroles polvilhados com açúcar em pó
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento · Anete Lusina / Pexels
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O Dornumer Teestube oferece uma paragem para tomar chá e comer bolos ao estilo da Frísia Oriental, num edifício cuidadosamente restaurado e classificado como património, que data de 1808. Sabine Freese e a sua equipa recebem os hóspedes na Enno-Hektor-Straße, n.º 18, perto do castelo aquático de Dornum. O café tem cerca de 50 lugares, com uma sala separada para grupos de até 30 pessoas, tornando-o adequado tanto para uma pausa tranquila à tarde como para um encontro marcado com antecedência.

O chá é servido ao estilo local: uma mistura da Frísia Oriental num bule sobre um aquecedor, acompanhado de açúcar em pedra e natas. A ementa de bebidas inclui também alternativas a granel, especialidades de café e chocolate quente; está disponível leite de aveia para bebidas de café e chocolate quente. Isto dá aos visitantes a oportunidade de experimentar o ritual regional do chá sem limitar os acompanhantes à mesma escolha.

A vitrina de bolos muda diariamente. A seleção de pastelaria inclui bolos de fruta e natas, bolo de espinheiro-marítimo, variedades de chocolate e os bolos de cereja e maçã de Dornum do café. Os profiteroles acabados de fazer vêm com recheios como cerejas, frutos silvestres da época ou passas embebidas em brandy, enquanto o strudel de maçã pode ser acompanhado por natas, gelado ou molho de baunilha. Informe-se sobre as opções veganas ou sem glúten do dia, em vez de partir do princípio de que todos os bolos são adequados.

É possível encomendar bolos inteiros ou metades para levar, normalmente com pelo menos três dias de antecedência. O café encerra às 18:00 todos os dias. Os horários de funcionamento publicados variam de página para página, por isso ligue antes de uma visita ao final da manhã ou quando for marcar uma mesa para um grupo.

  • Bolos e pastelaria
  • Café
  • Gelado
  • Comida para levar
  • Aceita reservas
  • Grupos e funções

Vá até lá

Enno-Hektor-Straße 18, 26553 Dornum, Germany

+49 4933 421 · [email protected] · www.dornumer-teestube.de

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