Restauracja Jackowo

O Jackowo reúne um restaurante polaco, uma cozinha especializada em peixe e uma pequena tradição familiar de fabrico de cerveja na rua Słoneczna, em Jarosławiec. A família serve peixe neste local desde 1998 e opera o seu próprio barco de pesca, o DAR-348. As capturas do Báltico ligam o restaurante ao porto vizinho, enquanto o menu mais variado oferece aos acompanhantes inúmeras alternativas à refeição de peixe. Pierogi caseiros, pratos de carne e pizza acompanham a sopa de peixe da casa. Panquecas de batata com salmão fumado, queijo creme com rábano e endro mostram como a cozinha combina ingredientes polacos familiares com o ambiente costeiro. Outra opção substancial é a caçarola de peixe com batatas, courgette, espinafres e queijo. O joelho de porco da Caxúbia é servido com couve estufada e puré de batata, e a tarte de maçã caseira com gelado oferece um final tradicional. As cinco cervejas fabricadas sob a marca Jackowo incluem variedades claras, escuras, de trigo e de mel. O espaço conta com várias áreas distintas: uma sala de jantar principal, uma sala com lareira, um jardim de inverno e um jardim de verão com os característicos abrigos de colmo. Esta variedade permite escolher entre uma refeição ao abrigo e um ambiente de verão mais aberto. O restaurante também organiza casamentos, batizados, celebrações familiares e encontros empresariais, com ementas definidas individualmente. As mesas são reservadas por telefone. Ao lado do restaurante, a peixaria e o fumeiro da família prolongam a ligação com o barco de pesca; as espécies disponíveis dependem da época e da captura. Em conjunto, estes elementos conferem ao Jackowo uma identidade enraizada nas atividades de pesca, culinária e fabrico de cerveja de uma família.

• Pizza
• polaco
• Peixe e marisco
• Lugares sentados no interior
• Lugares sentados ao ar livre
• Aceita reservas
• Grupos e funções

Vá até lá

Słoneczna 2/1, 76-107 Jarosławiec, Poland

segunda–domingo 10:00–22:00

+48515155035 · jackowojaroslawiec.pl/restauracja.html

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