Huk's Restaurant

O Restaurante Huk's está situado no Hotel Panorama Aschberg, em Ascheffel, com vistas sobre a paisagem das Hüttener Berge. A sala de jantar recorre a madeiras naturais, cores quentes e muita luz para trazer a paisagem rural circundante para o interior do edifício. O seu interior pretende sugerir a sensação de estar sentado sob uma copa de árvores, enquanto a vista panorâmica faz parte da refeição. O chef e diretor-geral Michal Huk lidera uma cozinha centrada na culinária fresca e sazonal e em pratos tradicionais que ganham novas combinações e acompanhamentos. O peixe e a carne provêm de produtores conhecidos da casa, da região circundante. Os pratos vegetarianos e veganos também fazem parte da oferta do restaurante, pelo que a cozinha vai além das suas especialidades de carne e peixe. O menu publicado ilustra a variedade com um cheeseburger de vaca, uma combinação de fígado de vitela e bochechas de vitela estufadas, pratos de carne com vários cortes e um schnitzel de vitela. Trata-se de exemplos de um menu sazonal e não de uma garantia de que todos os pratos estejam disponíveis durante todo o ano. As bebidas incluem vinhos da casa selecionados e criações de cocktails sazonais, e a cozinha também oferece petiscos doces e salgados. O restaurante serve pequeno-almoço, bem como as suas refeições principais. O hotel adjacente torna o Aschberg um local ideal para celebrações familiares, casamentos e encontros de negócios. A sua equipa de eventos discute com os organizadores a escolha da sala, dos menus ou buffets, das bebidas e da decoração das mesas. Os visitantes que chegarem de carro podem estacionar diretamente no local. As reservas de mesa e os preparativos para uma celebração podem ser efetuados através dos contactos do hotel.

• Bife e grelhados
• Hambúrgueres
• Peixe e marisco
• Vegetariano
• Vegan
• Pequeno-almoço
• Almoço
• Jantar
• Lugares sentados no interior
• Aceita reservas
• Grupos e funções
• Estacionamento

Vá até lá

Aschberg 3, 24358 Ascheffel, Germany

+49 4353 99800010 · www.panorama-aschberg.de/dining

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