Restoran Baletna Škola

A Baletna Škola situa-se entre pinheiros, a poucos metros do mar, em Kaštel Kambelovac. O nome remete para uma parte marcante da história do local: a prima-bailarina Ana Roje fundou aqui uma escola internacional de ballet em 1953. Hoje, o restaurante combina esse cenário costeiro com um menu variado, enraizado na cozinha dálmata e mediterrânica.

As opções de marisco incluem peixe grelhado, lulas, camarões e mexilhões preparados com molho buzara. Dois comensais podem partilhar um prato de marisco grelhado com peixe, lagostins, lulas e acelga, ou optar pelo prato frito de camarões, lulas e peixinhos. Estas são opções úteis quando se pretende uma refeição partilhada com várias texturas, em vez de escolher um único prato de peixe.

O menu de grelhados é igualmente substancial, incluindo borrego, frango, bifes, ćevapi e pljeskavica recheada. Existem pratos de carne para duas pessoas, a par de pratos como frango com molho de gorgonzola e nhoques. A pizza oferece outra opção no menu: estão disponíveis pizzas simples de tomate e queijo, com coberturas de vegetais, camarões e combinações mais generosas, incluindo tamanhos jumbo.

As famílias têm uma seleção infantil separada, com porções mais pequenas de ćevapi, schnitzel de frango e pratos de massa conhecidos. Para algo mais tradicional, pergunte o que está a ser preparado para a marenda do dia; o menu inclui pratos de almoço cozinhados, como feijão, guisados e pašticada. A peka figura entre as especialidades, por isso verifique a disponibilidade ao fazer a reserva. As sobremesas incluem rožata, panquecas e bolos, oferecendo a um grupo misto muitas opções desde o primeiro prato até ao último.

• Pizza
• Grelhados dos Balcãs
• Mediterrânico
• Peixe e marisco
• Aceita reservas
• Adequado para crianças

Vá até lá

Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac, Croatia

+38521220208 · [email protected] · restoran-baletnaskola.com

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