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Restaurante

Oštaria Gina

Pula

BookNoFees: Fotografia ilustrativa: Camarões
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento · Piotr Arnoldes / Pexels
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A Oštaria Gina é um pequeno restaurante em Stoja, com nove mesas e vistas para o mar e para os pinhais. O vinho ocupa um lugar central na forma como a cozinha funciona. A equipa seleciona as garrafas do dia e cria pratos para as acompanhar, tendo em conta tanto as condições meteorológicas como os ingredientes que os seus fornecedores de confiança conseguem disponibilizar. Os pescadores locais trazem o peixe da captura da noite, e os produtores agrícolas fornecem produtos frescos. Isto resulta num menu diário variável, em vez de uma oferta que se possa presumir que permaneça idêntica de visita em visita. A cozinha tradicional da Ístria coexiste com um interesse por vinhos naturais e por métodos tradicionais de vinificação. Os anfitriões descrevem a degustação dos vinhos selecionados e da comida preparada para aquele dia específico como o cerne de uma refeição aqui. Quando as circunstâncias o permitem, também explicam como cada prato é confecionado e partilham um pouco do seu conhecimento culinário. A história da família remonta à agricultura e à produção alimentar no século XIX. Gina deu continuidade a essa tradição ao abrir o Buffet Gina em 1969, após ter trabalhado anteriormente na área da hotelaria. O relato da família evoca uma jukebox abastecida com discos por marinheiros e viajantes, petiscos simples de prosciutto, queijo e sardinhas salgadas nos dias mais frios, e um grelhador a carvão ao ar livre nos meses mais quentes. Esses detalhes fazem parte da sua história, enquanto o restaurante atual coloca em primeiro plano a relação entre o vinho e a comida do dia. Com tão poucas mesas, é especialmente útil marcar uma visita diretamente com o restaurante. As reservas podem ser feitas por telefone ou e-mail.

  • Peixe e marisco
  • Aceita reservas

Vá até lá

Stoja 23, 52100 Pula, Croatia

segunda–domingo 13:00–23:00

+38598254421 · gina-pula.hr

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Não foram adicionados extras no momento do pagamento · reserva efetuada diretamente com o proprietário

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Não foram adicionados extras no momento do pagamento · reserva efetuada diretamente com o proprietário

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Não foram adicionados extras no momento do pagamento · reserva efetuada diretamente com o proprietário

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Não foram adicionados extras no momento do pagamento · reserva efetuada diretamente com o proprietário

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Não foram adicionados extras no momento do pagamento · reserva efetuada diretamente com o proprietário

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Este apartamento de férias, situado no primeiro andar de uma casa num pátio interior, tem capacidade para até quatro hóspedes e combina um ambiente tranquilo com uma área comum ao ar livre. A piscina exterior é partilhada com mais dois apartamentos e está aberta sazonalmente, 24 horas por dia. ✓ Dois quartos com uma cama de casal e duas camas individuais ✓ Cozinha-sala para cozinhar ✓ Varanda privada com acesso a partir do quarto ✓ Wi-Fi gratuito a 32 Mbit/s e televisão HD por cabo ✓ Estacionamento gratuito na rua ✓ Utilização gratuita da máquina de lavar roupa no edifício O apartamento dispõe de dois quartos, uma cozinha-sala e uma casa de banho com banheira. No quarto, destacam-se as vigas de madeira escura visíveis no teto e o soalho de madeira clara; uma porta de correr que vai do chão ao teto dá acesso à varanda privada. Dispõe de ar condicionado. À volta da casa, um terraço pavimentado com espreguiçadeiras e guarda-sóis, uma área de refeições coberta sob uma pérgula de madeira e um jardim com oliveiras convidam a relaxar. A piscina e as instalações exteriores são partilhadas pelos hóspedes com mais dois apartamentos. A estadia tem uma reserva mínima de uma noite. O centro histórico de Pula fica a poucos minutos a pé. A localização exata será comunicada após a reserva. 👉 Ideal para até quatro hóspedes que apreciam um apartamento tranquilo com piscina partilhada. 👉 Cancelamento gratuito até 12 de abril para a estadia indicada.

Não foram adicionados extras no momento do pagamento · reserva efetuada diretamente com o proprietário

80 € por noiteNovo

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