Restaurante
Hotel Restaurant Ronalp
Bürchen

O Ronalp reúne um restaurante, um Stübli mais pequeno e uma esplanada na Ronalpstrasse, em Bürchen. A cozinha combina pratos confecionados no grelhador a carvão Josper com especialidades do Valais e cozinha suíça tradicional, acompanhados por vinhos do cantão. Ingredientes frescos e minimamente processados estão no centro desta abordagem, que se estende desde pratos individuais até menus de celebração e buffets. O restaurante principal tem capacidade para setenta convidados. Para um ambiente mais íntimo, o Stübli oferece uma sala alternativa dedicada a especialidades do Valais e de outras regiões da Suíça. No exterior, o terraço tem vista para a área de esqui infantil no inverno e para o minigolfe no verão. Os seus setenta lugares conferem ao espaço exterior um papel importante na casa. O pequeno-almoço é outra parte da oferta. O buffet inclui pães, pãezinhos e croissants, queijos variados, carnes e salmão fumado, muesli Bircher caseiro, iogurte e frutos secos. Salada de fruta da época e ovos preparados na hora completam a seleção, a par de café, chá e bebidas à base de leite. O Ronalp também organiza casamentos, reuniões familiares, batizados, primeiras comunhões e eventos empresariais, com menus personalizados de acordo com o evento. O edifício combina os seus espaços de refeições com dez quartos de hóspedes e uma área de bem-estar. Há uma paragem de autocarro a cerca de vinte metros de distância, enquanto as instalações de esqui para crianças, o parque infantil, o minigolfe e os percursos pedestres se encontram nas proximidades. Esta concentração de atividades na aldeia torna o restaurante um ponto de encontro prático para os visitantes que passam algum tempo na zona de Ronalp.
- Bife e grelhados
- Pequeno-almoço
- Almoço
- Lugares sentados no interior
- Lugares sentados ao ar livre
- Grupos e funções
- Acesso sem degraus
Vá até lá
Ronalpstrasse 26, 3935 Bürchen, Switzerland
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