Restaurante

Can Joan

Name: Can Joan
Address: Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, Horta de Sant Joan, 43596, Spain
Telephone: +34977435714

Horta de Sant Joan

BookNoFees: Fotografia ilustrativa: Baguetes douradas sobre um pano aos quadrados — Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento · Manish Jain / Pexels

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O Can Joan fica junto à estrada T-334, numa das entradas de Horta de Sant Joan, com vistas para a serra de Els Ports. Este pequeno restaurante familiar dedica-se à cozinha caseira e oferece aos visitantes várias opções para fazer uma paragem: um pequeno-almoço substancial, um menu do dia, uma sanduíche ou uma refeição mais demorada acompanhada de vinho da Terra Alta.

A seleção anunciada inclui pratos de colher cozinhados lentamente, pratos de carne, saladas, tostas e pratos combinados. A variedade é útil quando um grupo chega com apetites diferentes, após explorar a aldeia ou a zona rural. Quem estiver interessado no lado tradicional do menu deve perguntar pelos guisados do dia e pelo «esmorzar de forquilla», o pequeno-almoço substancial, servido com garfo e faca, que o restaurante oferece especificamente.

O Can Joan também tem uma ligação à história culinária de Horta. O projeto «Cuina dels Genis», apoiado pela universidade, registou uma receita local de «recapte» associada à sua cozinha, que combina feijão, grão-de-bico, legumes e produtos suínos. Essa receita histórica ilustra a cozinha criativa da região; o menu diário atual é o melhor guia para o que irá realmente chegar à sua mesa.

No interior, o restaurante tem capacidade para quarenta e oito comensais, ar condicionado e Wi-Fi. A equipa também aceita pedidos de informação sobre refeições de grupo, reuniões e celebrações. Contacte-os com antecedência para saber os horários de funcionamento, a disponibilidade de mesas e quaisquer necessidades alimentares específicas, especialmente se estiver a organizar uma refeição no âmbito de uma excursão. Um copo da seleção da D.O. Terra Alta oferece outra forma de explorar a região circundante enquanto faz uma pausa na viagem.

Espanhol
Mediterrânico

Vá até lá

Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan, Spain

+34977435714 · [email protected] · turismehortadesantjoan.cat/place/canjoan

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