Boone

O Boone é o restaurante e café situado na Dorpsplein, a praça da aldeia no coração de Schoondijke. Está aberto cinco dias por semana, desde o final da manhã até ao fim da tarde, abrindo mais cedo aos domingos, e encerra às terças e quartas-feiras. O menu, publicado no site, está dividido numa secção de salão de chá, um menu de almoço servido até às cinco da tarde e um menu de jantar. No salão de chá, há tarte de maçã da Zelândia, com gelado e chantilly, se desejar, e panquecas com manteiga e açúcar. O almoço inclui sanduíches com carpaccio, salmão fumado ou fiambre quente, tostas, incluindo uma com queijo de cabra, maçã, nozes e mel, e um «uitsmijter», a sanduíche aberta holandesa com três ovos estrelados, fiambre e queijo. As entradas incluem uma sopa de caril amarelo com leite de coco, croquetes de queijo com parmesão e mostarda com mel, croquetes de camarão com molho cocktail e camarões grandes no que a casa denomina o seu famoso molho de natas ao alho com salicórnia. Entre os pratos principais encontram-se um bife de Hereford com legumes quentes, um hambúrguer com queijo cheddar e bacon, costeletas com aioli, filete de robalo com molho tártaro caseiro, fish and chips, um espeto de coxa de frango com molho satay e bolachas de camarão, e um caril vegetariano com castanhas de caju e pão naan. As crianças até aos doze anos têm a sua própria secção, com batatas fritas e um croquete, frikandel ou nuggets de frango, ou uma pequena porção de costeletas. As sobremesas incluem taças de gelado, uma «dame blanche», cerejas quentes e mousse de chocolate, e a ementa de cafés termina com café irlandês, espanhol e da Zelândia. As mesas podem ser reservadas por telefone ou por e-mail.

• Bife e grelhados
• Hambúrgueres
• Peixe e marisco
• Bolos e pastelaria
• Vegetariano
• Almoço
• Jantar
• Aceita reservas
• Adequado para crianças

Vá até lá

Dorpsplein 1, 4507 BH Schoondijke, Netherlands

segunda 11:00–20:00; terça–quarta Encerrado; quinta 11:00–20:00; sexta–sábado 11:00–20:30; domingo 10:00–20:30

+31623079819 · www.booneschoondijke.nl

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