Restaurantes, cafés e padarias em Winterberg

Via dal Bagn 5, 7500 St. Moritz

+41818332579

O Banfi's é um restaurante familiar situado na Via dal Bagn, em St. Moritz Bad, cuja cozinha dá destaque às receitas caseiras. Sopas, nhoques, tagliatelle, hambúrgueres e sobremesas são confecionados no local sempre que possível. O seu menu reúne pratos caseiros típicos dos Alpes, influências italianas e um caril tailandês, conferindo a este pequeno restaurante uma variedade mais ampla do que a sua localização poderia sugerir. O tártaro de carne e o cordon bleu são os dois pratos mais associados à casa. O tártaro começa com filete de vaca picado à mão e temperado na hora com azeite, limão, cebola, alcaparras, pepino, especiarias e gema de ovo. O cordon bleu é feito com carne de porco recheada com fiambre e queijo, finalizado com uma panada rústica caseira. Versões maiores podem ser encomendadas com antecedência. O caril tailandês vermelho oferece outra opção, combinando legumes, cogumelos e arroz com uma escolha de camarões, frango ou uma preparação vegetariana. Os nhoques caseiros constituem mais um motivo para explorar além dos pratos de carne emblemáticos. O menu impresso está disponível em quatro idiomas, refletindo a mistura internacional de clientes, enquanto a sala de jantar mantém um ambiente informal. O café e o aperitivo também fazem parte do papel do restaurante como ponto de encontro do bairro. Aceitam-se reservas por telefone, e os grupos de oito ou mais pessoas devem acordar previamente um menu comum. Este acordo permite que uma mesa maior desfrute de uma refeição coordenada, mantendo ao mesmo tempo o carácter pessoal de um negócio familiar.

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Route de Sodoleuvre 6, 1882 Gryon

+41244984006

O L'Étable é um restaurante de montanha situado na zona de Les Chaux, acima de Gryon, perto de Taveyannes. O seu nome reflete a utilização original do edifício: um antigo estábulo foi transformado numa sala de jantar onde se serve cozinha regional suíça. Um amplo terraço de madeira oferece vistas sobre as pastagens montanhosas circundantes, proporcionando a possibilidade de refeições ao ar livre quando o tempo o permite. A comida está em sintonia com este cenário alpino. As especialidades destacadas pelo restaurante e pelo posto de turismo regional incluem cassolette de cogumelos com rösti, joelho de porco assado com mel e fondue de queijo «meio a meio». Pratos de vegetais e uma seleção infantil ampliam as opções. O menu muda consoante a estação do ano, por isso verifique quais os pratos que estão a ser servidos quando fizer a reserva. Os animais são uma parte distintiva de uma visita a este local. A pequena quinta pedagógica está reservada aos clientes do restaurante e inclui burros, cabras, coelhos e galinhas. O posto de turismo também apresenta os animais num espaço próprio, atrás de um vidro, junto ao restaurante. Para as famílias, isto confere à refeição um ponto de interesse adicional, sem que seja necessário transformar a visita numa excursão separada a uma atração distante. No verão, pode-se chegar ao restaurante pela Route des Chaux, partindo de Gryon, ou no âmbito de um passeio a pé a partir de Taveyannes. O restaurante também recebe visitantes no inverno, com uma cabana com esplanada separada que oferece refrescos ligeiros. Os horários de funcionamento dependem da época do ano e das condições meteorológicas; verifique o acesso e os horários de serviço de refeições antes de partir. Faça uma reserva direta para a sua mesa, especialmente se estiver a organizar um grupo ou a planear um almoço em conjunto com uma caminhada pela montanha.

Route de Pont-de-Nant 10, 1880 Les Plans-sur-Bex

+41244981495

A Auberge de Pont-de-Nant situa-se a 1 253 metros de altitude, à entrada do Vallon de Nant, aos pés do Grand Muveran. O cenário montanhoso é fundamental para a visita: a pousada é uma paragem no Tour des Muverans e o jardim botânico alpino La Thomasia fica a cerca de 100 metros de distância. Jordi, Maddy-Ann e Marco lideram a equipa atual. A cozinha segue o ritmo das estações. O seu menu de outono inclui veado com spätzli caseiro, parmentier de javali e truta de Vionnaz, marinada e fumada no local. Um risoto de cogumelos com espelta pequena oferece uma alternativa centrada nos vegetais, enquanto o fondue de queijo está disponível em várias variações. Para as crianças, há um prato mais pequeno de macarrão ao estilo de chalé. Estes são exemplos sazonais, por isso consulte o menu atual antes de uma visita especial. As sobremesas dão continuidade aos temas regionais e outonais, com figos assados, um cheesecake com passas e uma sobremesa de chocolate com mousse de castanha. É oferecido um caquelon do caçador para partilhar, para um mínimo de duas pessoas. Reserve uma mesa com antecedência, uma vez que a pousada avisa especificamente que a disponibilidade é limitada durante o seu serviço de outono. O acesso requer planeamento no inverno. No verão, a estrada chega até à pousada e há estacionamento público disponível. Aproximadamente de novembro a abril, os últimos dois quilómetros estão fechados à circulação de veículos; os hóspedes prosseguem a partir de Les Plans-sur-Bex a pé ou com equipamento de inverno adequado, dependendo das condições. Verifique diretamente o percurso atual e as datas de abertura, incluindo o encerramento previsto para novembro. Trata-se de uma refeição de destino nas montanhas, em vez de um restaurante no centro da cidade.

Rue Centrale 8, 1880 Bex

+41244634152

O Hôtel de Ville, na Rue Centrale, é um restaurante no centro de Bex; apesar do nome, não dispõe de quartos de hotel. A sua cozinha inspira-se nas tradições italiana e suíça, com um terraço à sombra nas traseiras da sala de jantar e salas adicionais para eventos privados. É uma boa opção para uma refeição na cidade quando o seu grupo procura uma escolha mais variada do que apenas pizza. A parte italiana do menu inclui lasanha caseira, beringela à parmigiana, esparguete com amêijoas e risoto de cogumelos morchella. Os pratos suíços incluem rösti bernês com bacon e ovo, Tomme Vaudoise com salada da época e fondue de queijo de Moléson. Esta combinação permite aos clientes escolher entre massas e pratos locais à base de queijo na mesma mesa. Peixe e carne ampliam ainda mais a seleção, desde filetes de perca e dourada até tártaro de carne, peito de pato e um hambúrguer da casa. Está disponível, mediante reserva para, pelo menos, duas pessoas, um fondue de carne à base de vinho. Para sobremesa, o restaurante apresenta clássicos italianos, como tiramisu e cannoli de ricota siciliana, a par de crème brûlée e bolo de chocolate. A cozinha prepara os pratos na hora e oferece porções mais pequenas para crianças com menos de doze anos. De terça a sexta-feira, é servido um prato do dia que varia diariamente. O serviço normal decorre de terça a sábado, com horários distintos para o almoço e o jantar. É possível organizar aberturas ao domingo e à segunda-feira para grupos de, pelo menos, quinze pessoas. Contacte a equipa antes de se deslocar para organizar um encontro num dia em que o restaurante normalmente não está aberto ou para solicitar um prato que requeira preparação antecipada.

Ruelle du Marché 10, 1880 Bex

+41244633334

O Grotto 04 é um restaurante familiar, pizzaria e bar de vinhos no centro de Bex. O seu menu combina a cozinha mediterrânica e italiana com várias especialidades kosovares. O restaurante está em funcionamento desde 2001 e dá um papel especial aos ingredientes locais: a farinha para a pizza é produzida em colaboração com um agricultor do cantão de Vaud, os legumes vêm do mercado e a carne é suíça. As pizzas vão desde uma simples Margherita até combinações com legumes, marisco ou salsicha de vaca kosovar. O menu também oferece linguine, risoto, tártaro de carne cortado à mão, filetes de perca e hambúrgueres. O frango ao estilo kosovar e o fondue de carne à base de vinho são pratos que devem ser reservados com antecedência para, pelo menos, duas pessoas. O risoto é confecionado na hora, por isso reserve um pouco mais de tempo se for essa a sua escolha. Existem opções específicas para os hóspedes mais jovens, incluindo massas, pizzas pequenas e pratos de carne. É possível solicitar massas sem glúten, mas as alergias devem ser discutidas com a equipa antes de fazer o pedido. O espaço é todo ao nível do chão e dispõe de um terraço exterior para refeições de verão, tornando-o prático para diferentes tipos de grupos. O bar de vinhos é outra característica distintiva do Grotto 04, com mais de 300 referências e uma forte ênfase nos vinhos suíços. As garrafas podem ser degustadas no local ou compradas para levar. Uma pequena sala de jantar privada com vista para a cozinha está disponível mediante marcação prévia. O restaurante encerra às terças e quartas-feiras; faça a sua reserva diretamente para um prato especial, uma refeição de grupo ou uma noite com grande afluência.

Route de l’Allex 2, 1880 Bex

+41215599651

O La Colonne é um restaurante italiano e pizzaria situado na Route de l'Allex, em Bex. A Mia e o Orhan reabriram este estabelecimento familiar de longa data em agosto de 2025, trazendo uma nova equipa para um local cuja história gastronómica remonta a 1972. A sala de jantar, a varanda luminosa e o terraço oferecem ambientes diferentes para a mesma cozinha italiana caseira. A pizza é uma parte central do menu. A massa é feita no local e deixada a levedar lentamente, com coberturas frescas e uma cozedura cuidadosa. Para além da pizza, a cozinha prepara tagliatelle caseiro, nhoques de batata e ravioli recheados com ricota. Estes pratos permitem escolher uma refeição completa à base de massa, mesmo quando outras pessoas à mesa vieram especificamente para comer pizza. O menu acompanha as estações do ano e os produtos do mercado. Um dos exemplos do próprio restaurante são as almôndegas de javali em molho de tomate durante a época de caça. Um menu de almoço variável oferece outra opção a par da seleção habitual. Pergunte o que está disponível nesse dia, em vez de esperar que os pratos sazonais permaneçam no menu durante todo o ano. A esplanada dispõe de uma lareira a lenha, enquanto o bar oferece um local ideal para um café italiano ou um aperitivo. O La Colonne também pode ser reservado para eventos privados. Às segundas-feiras, abre mais tarde do que no resto da semana e encerra aos domingos. Ligue para reservar uma mesa, saber os horários atuais do serviço de refeições ou organizar uma celebração familiar, e mencione quaisquer restrições alimentares no momento da reserva.

Via Al Confine 16/A, 23823 Colico

+390341930257

O Il Mercante al Laghetto combina a cozinha da região superior do lago e da Valtellina com um cenário invulgar junto a um pequeno lago natural na zona industrial de Colico. O restaurante dispõe de espaços interiores e exteriores, pelo que é ideal tanto para um almoço simples como para um jantar mais demorado. Utilize a morada da Via Al Confine ao planear uma visita; o local junto ao lago fica separado da zona ribeirinha principal de Colico, no Lago de Como. As entradas regionais incluem sciatt, taroz, bresaola com rúcula e parmesão, e tábuas de enchidos ou queijos. O menu de degustação foi concebido para toda a mesa e começa com uma entrada mista da casa, seguida de uma seleção de primeiros pratos e sobremesa. É uma opção para, pelo menos, duas pessoas que queiram explorar em conjunto várias facetas do repertório da cozinha. Os pizzoccheri feitos à mão partilham o menu com os gnocchetti de Valchiavenna e uma vasta gama de massas recheadas. Os ravioli podem ser recheados com perca com manteiga e salva, peixe branco com amêndoas e lima, ou polenta com queijo Casera. Os pratos principais incluem uma costeleta de vitela panada, vitela assada, costeletas com polenta taragna e peixe branco com manteiga e salva. O queijo tomino grelhado e acompanhamentos de legumes sazonais oferecem opções adicionais. As crianças têm à disposição pratos mais simples de massa e frango, enquanto as opções de sobremesa incluem tiramisu, panna cotta e sorvetes de fruta. O restaurante recomenda que se faça reserva aos fins de semana. Atualmente, serve almoço todos os dias e jantar de terça a domingo, estando encerrado à segunda-feira à noite. Ligue com antecedência para reservar e confirmar qualquer prato específico ou preferência por mesa no exterior.

Gammel Køge Landevej, 2650 Copenhagen

+4536780478

segunda–sexta 09:00–23:00; sábado–domingo 11:00–23:00

Restaurante em Copenhaga que serve comida japonesa. Oferece comida para levar.

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Vigerslev Allé, 2500 Copenhagen

+4593841849

segunda–sexta 10:00–18:00; sábado 09:00–15:00

Café em Copenhaga que serve café.

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Valby Torvegade, 2500 Copenhagen

+4553784864

10:00–20:00

Snack-bar em Copenhaga que serve comida italiana.

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Mellemtoftevej, 2500 Copenhagen

+4593926685

segunda–sexta 07:00–16:30; sábado–domingo 08:00–16:00

Café em Copenhaga que serve café.

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Teglholmsgade, 1731 Copenhagen

+4593933634

segunda–sexta 15:00–22:00; sábado–domingo 12:00–23:00

Restaurante em Copenhaga que serve cozinha indiana. Oferece pratos vegetarianos.

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Peter Bangs Vej, 2000 Copenhagen

+4555223889

09:00–21:00

Restaurante em Copenhaga que serve cozinha japonesa.

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Fadet, 1799 Copenhagen

+4531191060

quarta 17:00–23:00; quinta–sábado 12:00–14:00, 17:00–23:00

Restaurante em Copenhaga que serve cozinha italiana. Dispõe de esplanada.

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Pasteursvej, 1799 Copenhagen

+4539948478

segunda–sexta 12:00–24:00; sábado–domingo 13:00–24:00

Restaurante em Copenhaga que serve cozinha italiana. Oferece pratos vegetarianos.

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Kildepladsen, 1777 Copenhagen

+4520805206

11:30–16:15; terça–sábado 11:30–16:15, 17:30–22:00

Café em Copenhaga que serve café. Dispõe de mesas no exterior.

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Ny Carlsberg Vej, 1799 Copenhagen

+4551771799

terça–quinta 14:00–22:00; sexta–sábado 12:00–24:00; domingo 10:00–16:00

Restaurante em Copenhaga que serve comida caseira.

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Via Giacomo Matteotti 46, 23824 Dervio

+393396778394

O «Dietro L'Angolo» é uma trattoria e pizzaria de gestão familiar situada na Via Giacomo Matteotti, em Dervio. Leonardo e Barbara combinam os pratos da Lombardia com um vasto menu de pizzas, grelhados e marisco, tornando-o uma opção local prática para casais, famílias ou grupos de amigos com apetites diferentes. O restaurante dispõe de uma sala de jantar interior, esplanada e bar, sendo o forno a lenha uma parte importante do serviço noturno. Para uma refeição regional, comece com sciatt, os bolinhos crocantes de trigo sarraceno recheados com queijo Casera, ou uma tábua de enchidos e queijos. Os pizzoccheri são servidos com batatas, verduras da época, queijo, manteiga e salva, e devem ser pedidos para, pelo menos, duas pessoas. Outros pratos de entrada incluem risoto de açafrão e enchido, tagliatelle com ragú de carne de vaca e linguine com amêijoas. A seleção de pizzas vai desde a Margherita e a Napoli até à versão da casa com enchido, gorgonzola e cebola. Coberturas vegetarianas, calzoni e combinações mais elaboradas com cogumelos porcini ou speck ampliam as opções. Para além da pizza, há fatias de carne de vaca grelhada, hambúrgueres, uma costeleta de porco panada e frutos do mar fritos misturados. A panna cotta caseira, o tiramisu e a crema catalana oferecem um final de refeição familiar. Está disponível um menu de almoço de segunda a sábado, enquanto grupos de, pelo menos, quatro pessoas podem informar-se sobre o formato «Giro Pizza» à noite. O almoço é servido diariamente, sendo que o restaurante encerra regularmente à terça-feira à noite. Reserve por telefone, especialmente para grupos, e discuta diretamente quaisquer necessidades alimentares: embora sejam oferecidas bases de pizza alternativas, o restaurante salienta explicitamente que a preparação é feita numa cozinha partilhada.

Jyllingevej, 2720 Copenhagen

+4538790301

segunda–domingo 16:00–21:00

Restaurante em Copenhaga que serve comida grega.

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Sønder Boulevard, 1721 Copenhagen

+4531350880

08:30–20:00

Café em Copenhaga que serve café. Dispõe de mesas no exterior.

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Gærdebred, 2300 Copenhagen

+4526308308

15:00–21:00

Restaurante em Copenhaga que serve comida tailandesa. Oferece serviço de comida para levar.

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Flæsketorvet, 1712 Copenhagen

+4570602599

segunda–quinta 17:00–24:00; sexta–sábado 11:00–02:00; domingo 11:00–24:00

Restaurante em Copenhaga que serve cozinha italiana.

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Vanløse Allé, 2720 Copenhagen

+4570705024

segunda–sexta 06:30–19:00; sábado, domingo 07:00–18:00

Padaria em Copenhaga que serve produtos de padaria. Dispõe de esplanada.

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Saxogade, 1620 Copenhagen

+4533232250

Restaurante em Copenhaga que serve cozinha italiana.

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Værnedamsvej, 1619 Copenhagen

+4570272235

segunda–quinta 12:00–21:00; sexta–sábado 11:00–22:00; domingo 11:00–21:00

Snack-bar em Copenhaga que serve pizza. Dispõe de esplanada, entrega ao domicílio e comida para levar.

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Istedgade, 1655 Copenhagen

+4533113303

segunda–domingo 12:00–22:00

Restaurante em Copenhaga que serve hambúrgueres. Oferece comida para levar.

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Vesterbrogade, 1616 Copenhagen

+4573706850

07:00–11:00, 17:30–24:00; domingo Encerrado; sábado 07:30–11:30, 17:30–24:00; domingo 07:30–11:30

Restaurante em Copenhaga que serve cozinha mediterrânica.

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Rued Langgaards Vej, 1424 Copenhagen

+4560601040

domingo–quinta 11:00–22:00; sexta, sábado 10:00–22:00

Gelataria em Copenhaga que serve gelados. Dispõe de esplanada e pratos vegetarianos.

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Gammel Kongevej, 1856 Copenhagen

+4533318376

segunda–domingo 16:00–21:00

Restaurante em Copenhaga que serve cozinha indiana e japonesa. Oferece serviço de entrega ao domicílio, comida para levar e pratos vegetarianos.

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Nyelandsvej, 2000 Copenhagen

+4527570515

segunda–sexta 11:00–20:00; sábado 15:00–20:00

Restaurante em Copenhaga que serve comida caseira. Oferece comida para levar.

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Islands Brygge, 1561 Copenhagen

+4551857701

segunda–sexta 07:00–18:00; sábado, domingo 07:00–17:00

Padaria em Copenhaga que serve produtos de padaria.

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Helgolandsgade, 1653 Copenhagen

+4522727180

17:00–23:00; quinta 17:00–01:00; sexta–sábado 15:00–02:00; segunda Encerrado

Restaurante em Copenhaga que serve peixe e marisco.

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Sankt Jørgens Allé, 1615 Copenhagen

+4531231363

14:00–23:00; sexta–sábado 14:00–24:00; domingo–segunda Encerrado

Restaurante em Copenhaga que serve cozinha asiática.

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Thorshavnsgade, 1559 Copenhagen

+4533750735

segunda–sexta 06:30–19:00; sábado, domingo 06:30–19:00

Padaria em Copenhaga que serve produtos de padaria. Dispõe de esplanada.

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Godthåbsvej, 1951 Copenhagen

+4538872616

segunda Encerrado; terça–sábado 17:00–23:00; domingo 17:00–22:00

Restaurante em Copenhaga que serve cozinha italiana.

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Anker Heegaards Gade, 1572 Copenhagen

+4560608551

07:00–20:00; quinta–sábado 07:00–21:00

Café em Copenhaga que serve café.

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