Alguns pontos por onde começar
4936 mais nas proximidades.Restaurantes e cafés nas proximidades, apenas para consultar: a reserva é feita diretamente com o próprio estabelecimento.
Görlitz · Cozinha caseira alemã · Bife e grelhados · Peixe e marisco
Steinstraße 10, 02826 Görlitz
O Görlitzer Kartoffelhaus serve comida no centro histórico há cerca de vinte anos e, tal como o nome indica, quase tudo aqui gira em torno da batata. Situa-se na Steinstraße, a rua curta que sobe da Marienplatz em direção ao Obermarkt, e, no verão, a sua esplanada tem vista para o Teatro Gerhart Hauptmann e para a pequena Annenkapelle. No interior, há uma sala de jantar principal com cerca de noventa lugares, num estilo rústico e acolhedor, um pequeno recanto separado para sete pessoas e uma mesa comprida com capacidade para grupos de até vinte pessoas, além de uma sala de eventos chamada «Alter Fritz». A esplanada está aberta de maio a outubro. O menu é extenso e assumidamente regional. Os pratos da Silésia ocupam um lugar de destaque: o «Schlesisches Himmelreich», uma fatia de lombo de porco fumado com frutos secos num molho agridoce e bolinhos de batata, o guisado de cerveja da Silésia com chucrute e uma salsicha de batata da Silésia sobre chucrute com «Appernmauke», o puré de batata local. Há panquecas de batata com diversos acompanhamentos, sopas de batata, batatas assadas com casca e recheios, pratos de batata no forno, como o vegetariano «Schöne Gärtnerin», batatas fritas com ovos estrelados, rolo de carne caseiro com couve roxa, bifes grelhados na grelha de pedra vulcânica, meio pato estaladiço e peixe, como o arenque matjes, arenque frito em conserva e truta à meunière. A carta de bebidas inclui a «Fritzens Kartoffelbier», uma cerveja de batata, e um aguardente de batata. Existe um menu infantil separado, e a cozinha afirma que procura cozinhar sem aditivos sempre que possível. Aberto todos os dias desde o final da manhã até ao fim da tarde, é ideal para famílias, grupos e qualquer pessoa que deseje comida silesiana e regional substancial, a uma curta caminhada da zona da estação.
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Görlitz · Peixe e marisco · Vegetariano · Jantar
Untermarkt 22, 02826 Görlitz
O Lucie Schulte autodenomina-se «die neue Essklasse» e situa-se mesmo no centro do centro histórico de Görlitz, no número 22 da Untermarkt. A entrada faz parte da experiência: os hóspedes passam pelo famoso Flüsterbogen da cidade, o «arco sussurrante», e entram num conjunto de românticos pátios interiores onde o restaurante se situa. O estabelecimento é gerido pelo gerente do restaurante, Bernd Schade, com Sascha Pröhl como chefe de cozinha, e o seu objetivo declarado é que a cozinha, o serviço e o ambiente se complementem para que a noite corra na perfeição. A cozinha descreve a sua gastronomia como ambiciosa, sazonal e criativa, utilizando produtos frescos, e o menu muda consoante a época do ano. O menu de outono, apresentado com uma descrição sobre a luz dourada que incide nos pátios de Görlitz e o aroma de abóbora assada e especiarias quentes, inclui queijo de cabra quente numa crosta de sementes de abóbora com chutney de pêra à noz-moscada, um caldo de lagostim ao estilo japonês com beterraba, cebolinho, shoyu de arroz e wasabi, robalo grelhado com guanciale assado e uma tarte flambée de cogumelos selvagens com Fourme d’Ambert, e filete de lebre selvagem grelhado sobre uma compota de porcini e pêra com molho de zimbro e bolinhos de batata com lardo. Para além da sala de jantar principal, há um terraço no pátio, uma adega, um pequeno bar chamado «Kostbar» e uma sala de vinhos utilizada para pequenas reuniões; a casa afirma que estes espaços são ideais para receções e celebrações. A mesma equipa gere a escola de culinária Genussreich, o serviço de catering e as noites de vinhos. O restaurante abre apenas à noite e encerra às quartas-feiras; as reservas são feitas por telefone ou e-mail, indicando a data, a hora e o número de convidados. É ideal para casais e pequenos grupos que procuram um jantar requintado no centro histórico.
Görlitz · Cozinha caseira alemã · Bife e grelhados · Peixe e marisco
Peterstraße 8, 02826 Görlitz
O Schneider Stube é o restaurante do Romantik Hotel Tuchmacher, situado na Peterstraße, a rua antiga que se estende desde o Untermarkt até à Igreja de São Pedro e São Paulo, no centro histórico de Görlitz. O hotel é composto por quatro casas renascentistas interligadas. O edifício principal foi construído em 1528 pelo arquiteto municipal Wendel Roskopf e a entrada faz-se através de um portal de arenito ricamente esculpido; no interior, conservam-se abóbadas góticas e tetos com vigas de madeira pintadas do período barroco. A família Vits restaurou o conjunto e inaugurou-o como hotel em 1998, continuando até hoje a desempenhar o papel de anfitriões. O restaurante é uma sala com painéis de madeira, e a cozinha, sob a orientação do chef Robert Kalich, prepara especialidades da Saxónia e da Silésia, a par de uma linha mais requintada e criativa, baseada em produtos da região e acompanhada por vinhos cuidadosamente selecionados. O menu atual ilustra bem o que isso significa: uma essência de tomate com cappelletti de ricota e manjericão, uma sopa cremosa de chanterelles com crosta de presunto, queijo de cabra assado, filete de alabote frito na frigideira, bochechas de boi estufadas, Wiener Schnitzel, costeletas de borrego assadas até ficarem rosadas e bife da alcatra. Para os vegetarianos, há macarrão em fita caseiro com pesto de alho-porro selvagem e legumes salteados, uma batata assada com quark à creme azeda, nozes e tomates secos, e chanterelles em creme de vinho branco. As sobremesas incluem crumble de ruibarbo com sorvete de chocolate. O café é o «Tuchmacher Röstung» da casa, uma mistura de grãos brasileiros, indonésios e etíopes torrados para o hotel em Munique, que também pode ser comprado para levar para casa. O restaurante abre todas as noites, e podem ser organizados eventos privados fora desse horário junto do hotel.
Görlitz · Bolos e pastelaria · Café · Vegetariano
Weberstraße 2, 02826 Görlitz
O Café Herzstück autodenomina-se um café de costura vegano e vegetariano e abriu as suas portas no centro histórico de Görlitz a 21 de fevereiro de 2015; a sala de costura ao lado encontra-se atualmente fora de uso. Fica na Weberstraße, no centro histórico, e os proprietários propuseram-se a criar um ambiente semelhante ao de uma sala de estar: um espaço pequeno e acolhedor com capacidade para até 25 pessoas, além de um terraço tranquilo para os dias mais quentes. A cozinha é caseira e utiliza ingredientes frescos da região, e o estabelecimento classifica os seus pratos como biológicos, veganos, vegetarianos e sem glúten, quando aplicável. Os bolos constituem uma grande parte da oferta e são confecionados de forma vegana e sem glúten, havendo ainda uma variedade de bebidas de café para acompanhar. Entre os pratos que já apareceram no menu do dia contam-se uma sopa de cenoura, gengibre e laranja e um hambúrguer vegetariano. Aos fins de semana, o café serve um brunch das 10h às 14h, um buffet à discrição que o site descreve como incluindo pastelaria e pastas para barrar, guacamole e húmus, saladas, ovos mexidos, panquecas, papas de aveia, brownies e mousse de chocolate, com prosecco disponível; recomenda-se a reserva antecipada. Para além do próprio café, a equipa confeciona bolos de aniversário e de casamento por encomenda, presta serviços de catering e organiza pequenas celebrações, tais como aniversários, casamentos e festas de empresa. Artistas e artesãos podem expor os seus trabalhos no café, e existem prateleiras para alugar e vitrinas iluminadas para peças feitas à mão. Está aberto às tardes de quarta e quinta-feira e a partir do final da manhã de sexta-feira, e é ideal para quem procura um pequeno-almoço descontraído ao fim de semana ou uma fatia de bolo a meio de um passeio pelo centro histórico, sobretudo para veganos e para quem evita o glúten.
Gryon · Vegetariano · Comida para levar · Lugares sentados ao ar livre
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Radu Daniel ( MRD ) / Pexels
Route de Sodoleuvre 6, 1882 Gryon
O L'Étable é um restaurante de montanha situado na zona de Les Chaux, acima de Gryon, perto de Taveyannes. O seu nome reflete a utilização original do edifício: um antigo estábulo foi transformado numa sala de jantar onde se serve cozinha regional suíça. Um amplo terraço de madeira oferece vistas sobre as pastagens montanhosas circundantes, proporcionando a possibilidade de refeições ao ar livre quando o tempo o permite. A comida está em sintonia com este cenário alpino. As especialidades destacadas pelo restaurante e pelo posto de turismo regional incluem cassolette de cogumelos com rösti, joelho de porco assado com mel e fondue de queijo «meio a meio». Pratos de vegetais e uma seleção infantil ampliam as opções. O menu muda consoante a estação do ano, por isso verifique quais os pratos que estão a ser servidos quando fizer a reserva. Os animais são uma parte distintiva de uma visita a este local. A pequena quinta pedagógica está reservada aos clientes do restaurante e inclui burros, cabras, coelhos e galinhas. O posto de turismo também apresenta os animais num espaço próprio, atrás de um vidro, junto ao restaurante. Para as famílias, isto confere à refeição um ponto de interesse adicional, sem que seja necessário transformar a visita numa excursão separada a uma atração distante. No verão, pode-se chegar ao restaurante pela Route des Chaux, partindo de Gryon, ou no âmbito de um passeio a pé a partir de Taveyannes. O restaurante também recebe visitantes no inverno, com uma cabana com esplanada separada que oferece refrescos ligeiros. Os horários de funcionamento dependem da época do ano e das condições meteorológicas; verifique o acesso e os horários de serviço de refeições antes de partir. Faça uma reserva direta para a sua mesa, especialmente se estiver a organizar um grupo ou a planear um almoço em conjunto com uma caminhada pela montanha.
Bex · Italiano · Peixe e marisco · Vegetariano
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Nadin Sh / Pexels
Rue Centrale 8, 1880 Bex
O Hôtel de Ville, na Rue Centrale, é um restaurante no centro de Bex; apesar do nome, não dispõe de quartos de hotel. A sua cozinha inspira-se nas tradições italiana e suíça, com um terraço à sombra nas traseiras da sala de jantar e salas adicionais para eventos privados. É uma boa opção para uma refeição na cidade quando o seu grupo procura uma escolha mais variada do que apenas pizza. A parte italiana do menu inclui lasanha caseira, beringela à parmigiana, esparguete com amêijoas e risoto de cogumelos morchella. Os pratos suíços incluem rösti bernês com bacon e ovo, Tomme Vaudoise com salada da época e fondue de queijo de Moléson. Esta combinação permite aos clientes escolher entre massas e pratos locais à base de queijo na mesma mesa. Peixe e carne ampliam ainda mais a seleção, desde filetes de perca e dourada até tártaro de carne, peito de pato e um hambúrguer da casa. Está disponível, mediante reserva para, pelo menos, duas pessoas, um fondue de carne à base de vinho. Para sobremesa, o restaurante apresenta clássicos italianos, como tiramisu e cannoli de ricota siciliana, a par de crème brûlée e bolo de chocolate. A cozinha prepara os pratos na hora e oferece porções mais pequenas para crianças com menos de doze anos. De terça a sexta-feira, é servido um prato do dia que varia diariamente. O serviço normal decorre de terça a sábado, com horários distintos para o almoço e o jantar. É possível organizar aberturas ao domingo e à segunda-feira para grupos de, pelo menos, quinze pessoas. Contacte a equipa antes de se deslocar para organizar um encontro num dia em que o restaurante normalmente não está aberto ou para solicitar um prato que requeira preparação antecipada.
Les Plans-sur-Bex · Peixe e marisco · Vegetariano · Lugares sentados ao ar livre
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Rasul Yarichev / Pexels
Route de Pont-de-Nant 10, 1880 Les Plans-sur-Bex
A Auberge de Pont-de-Nant situa-se a 1 253 metros de altitude, à entrada do Vallon de Nant, aos pés do Grand Muveran. O cenário montanhoso é fundamental para a visita: a pousada é uma paragem no Tour des Muverans e o jardim botânico alpino La Thomasia fica a cerca de 100 metros de distância. Jordi, Maddy-Ann e Marco lideram a equipa atual. A cozinha segue o ritmo das estações. O seu menu de outono inclui veado com spätzli caseiro, parmentier de javali e truta de Vionnaz, marinada e fumada no local. Um risoto de cogumelos com espelta pequena oferece uma alternativa centrada nos vegetais, enquanto o fondue de queijo está disponível em várias variações. Para as crianças, há um prato mais pequeno de macarrão ao estilo de chalé. Estes são exemplos sazonais, por isso consulte o menu atual antes de uma visita especial. As sobremesas dão continuidade aos temas regionais e outonais, com figos assados, um cheesecake com passas e uma sobremesa de chocolate com mousse de castanha. É oferecido um caquelon do caçador para partilhar, para um mínimo de duas pessoas. Reserve uma mesa com antecedência, uma vez que a pousada avisa especificamente que a disponibilidade é limitada durante o seu serviço de outono. O acesso requer planeamento no inverno. No verão, a estrada chega até à pousada e há estacionamento público disponível. Aproximadamente de novembro a abril, os últimos dois quilómetros estão fechados à circulação de veículos; os hóspedes prosseguem a partir de Les Plans-sur-Bex a pé ou com equipamento de inverno adequado, dependendo das condições. Verifique diretamente o percurso atual e as datas de abertura, incluindo o encerramento previsto para novembro. Trata-se de uma refeição de destino nas montanhas, em vez de um restaurante no centro da cidade.
Bex · Italiano · Pizza · Mediterrânico
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Andy Kuzma / Pexels
Ruelle du Marché 10, 1880 Bex
O Grotto 04 é um restaurante familiar, pizzaria e bar de vinhos no centro de Bex. O seu menu combina a cozinha mediterrânica e italiana com várias especialidades kosovares. O restaurante está em funcionamento desde 2001 e dá um papel especial aos ingredientes locais: a farinha para a pizza é produzida em colaboração com um agricultor do cantão de Vaud, os legumes vêm do mercado e a carne é suíça. As pizzas vão desde uma simples Margherita até combinações com legumes, marisco ou salsicha de vaca kosovar. O menu também oferece linguine, risoto, tártaro de carne cortado à mão, filetes de perca e hambúrgueres. O frango ao estilo kosovar e o fondue de carne à base de vinho são pratos que devem ser reservados com antecedência para, pelo menos, duas pessoas. O risoto é confecionado na hora, por isso reserve um pouco mais de tempo se for essa a sua escolha. Existem opções específicas para os hóspedes mais jovens, incluindo massas, pizzas pequenas e pratos de carne. É possível solicitar massas sem glúten, mas as alergias devem ser discutidas com a equipa antes de fazer o pedido. O espaço é todo ao nível do chão e dispõe de um terraço exterior para refeições de verão, tornando-o prático para diferentes tipos de grupos. O bar de vinhos é outra característica distintiva do Grotto 04, com mais de 300 referências e uma forte ênfase nos vinhos suíços. As garrafas podem ser degustadas no local ou compradas para levar. Uma pequena sala de jantar privada com vista para a cozinha está disponível mediante marcação prévia. O restaurante encerra às terças e quartas-feiras; faça a sua reserva diretamente para um prato especial, uma refeição de grupo ou uma noite com grande afluência.
Bex · Italiano · Pizza · Lugares sentados ao ar livre
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Mayank Malla / Pexels
Route de l’Allex 2, 1880 Bex
O La Colonne é um restaurante italiano e pizzaria situado na Route de l'Allex, em Bex. A Mia e o Orhan reabriram este estabelecimento familiar de longa data em agosto de 2025, trazendo uma nova equipa para um local cuja história gastronómica remonta a 1972. A sala de jantar, a varanda luminosa e o terraço oferecem ambientes diferentes para a mesma cozinha italiana caseira. A pizza é uma parte central do menu. A massa é feita no local e deixada a levedar lentamente, com coberturas frescas e uma cozedura cuidadosa. Para além da pizza, a cozinha prepara tagliatelle caseiro, nhoques de batata e ravioli recheados com ricota. Estes pratos permitem escolher uma refeição completa à base de massa, mesmo quando outras pessoas à mesa vieram especificamente para comer pizza. O menu acompanha as estações do ano e os produtos do mercado. Um dos exemplos do próprio restaurante são as almôndegas de javali em molho de tomate durante a época de caça. Um menu de almoço variável oferece outra opção a par da seleção habitual. Pergunte o que está disponível nesse dia, em vez de esperar que os pratos sazonais permaneçam no menu durante todo o ano. A esplanada dispõe de uma lareira a lenha, enquanto o bar oferece um local ideal para um café italiano ou um aperitivo. O La Colonne também pode ser reservado para eventos privados. Às segundas-feiras, abre mais tarde do que no resto da semana e encerra aos domingos. Ligue para reservar uma mesa, saber os horários atuais do serviço de refeições ou organizar uma celebração familiar, e mencione quaisquer restrições alimentares no momento da reserva.
Samedan · Bife e grelhados · Peixe e marisco · Jantar
Plazzet 15, 7503 Samedan
O Restaurante Donatz ocupa uma sala de jantar em madeira de pinho suíço no Hotel Donatz, em Plazzet, no centro da aldeia de Samedan. Cornelia e René Donatz gerem o negócio familiar, cuja história remonta a 1974. Assumiram o comando em 2008, trazendo a sua experiência comum na cozinha profissional para um espaço que combina um restaurante, quartos de hóspedes e um bar de vinhos independente. Ambos receberam formação na cozinha; René trabalhou posteriormente a bordo de navios de cruzeiro, enquanto Cornelia adquiriu experiência em hotéis em Zermatt e Zurique. A especialidade do restaurante é o filete de vaca Angus Woranoff, com a flambagem realizada diretamente ao lado da mesa. Essa preparação à mesa confere à refeição um ponto alto distinto, enquanto a sala revestida a madeira de pinho proporciona um ambiente tradicional da Engadina. O steak tartare de carne Angus caseiro é outra recomendação da casa. Peixe, mexilhões, cogumelos e carne de veado fazem parte da oferta de cozinha sazonal do restaurante, a par de especialidades de Grisões e de pratos consagrados da casa Donatz. A cozinha apresenta novas criações sazonais através de um calendário culinário, pelo que a seleção varia, em vez de se basear exclusivamente nos pratos de carne emblemáticos. Isto proporciona aos hóspedes que regressam diferentes formas de explorar o restaurante, desde preparações regionais a marisco ou caça. Uma carta de vinhos dedicada acompanha a comida, e o vinho constitui uma parte substancial da abordagem da família à hospitalidade. A estação ferroviária, as paragens de autocarro da aldeia e os banhos minerais de Samedan ficam nas proximidades. As mesas podem ser reservadas através do serviço de reservas online do restaurante ou contactando diretamente o hotel.
Celerina · Italiano · Pizza · Mediterrânico
Via Maistra 76, 7505 Celerina
segunda–domingo 11:00–21:00
O La Piruetta combina um restaurante italiano, uma pizzaria e um bar com o ambiente descontraído do Center da Sport de Celerina. Inaugurado em 2001, caracteriza-se por um ambiente informal, onde uma refeição se integra naturalmente nos momentos passados ao ar livre. A ampla varanda tem vista para as montanhas da Engadina, enquanto as instalações desportivas vizinhas conferem ao local um carácter diferente à medida que as estações vão mudando. O patinagem e o curling são atividades típicas do inverno; o ténis e o parque infantil marcam os meses mais quentes. A cozinha italiana é a base do menu, com influências mediterrânicas, especialidades da Valtellina e caça a conferirem variedade. A massa caseira inclui pizzoccheri com queijo, batata, couve, manteiga e salva, bem como ravioli de ricota e espinafres. Outras opções vão desde o tagliatelle de cogumelos ao penne picante, a par de saladas, pratos de carne e de peixe. A seleção de pizzas inclui combinações conhecidas e uma versão da Valtellina com bresaola e cogumelos porcini. Existem também tartes flambadas, incluindo uma com gorgonzola e nozes. As sobremesas e os gelados são feitos no local. Bolo de nozes, strudel de maçã e bolo de chocolate acompanham copos de gelado e affogato, tornando o restaurante uma opção tanto para algo doce como para uma refeição completa. As famílias são explicitamente bem-vindas, com atividades ao ar livre suficientemente próximas para que os pais possam vigiar os seus filhos a partir do terraço. Os cães são bem-vindos tanto no interior como no exterior. O serviço de takeaway inclui pizza, gelados e o menu do restaurante, e é possível reservar mesas com antecedência para os períodos de maior afluência.
St. Moritz · Bolos e pastelaria · Vegetariano · Pequeno-almoço
Via Traunter Plazzas 7, 7500 St. Moritz
O Restaurante Hauser traz uma tradição familiar de pastelaria para o centro de St. Moritz. O negócio chegou aqui em 1955, quando Albert Hauser abriu um café, um restaurante e um pequeno hotel, após os primeiros anos da família em Zurique. Hoje, Nina e Nik Hauser dão continuidade a essa história, com um restaurante e uma pastelaria que partilham a mesma morada na Via Traunter Plazzas. A pastelaria continua a ser uma parte importante da experiência, a par da cozinha salgada e dos ingredientes regionais. O restaurante acolhe tanto os habitantes da cidade como os hóspedes do hotel, e o seu terraço oferece um ambiente ao ar livre para desfrutar de uma refeição. Uma das especialidades da casa é a «Piöda», uma pedra quente servida à mesa para que os clientes possam cozinhar a sua própria escolha de carne, peixe e legumes. Isto torna a preparação parte integrante da refeição e permite que cada um controle a forma como a sua comida é cozinhada. A cozinha também prepara especialidades dos Grisões e pratos vegetarianos. Os bolos, a pastelaria e os doces sazonais provêm da confeitaria da casa, sendo o bolo de nozes da Engadina um dos seus produtos mais conhecidos. Por trás da gastronomia está uma história familiar que abrange quatro gerações, desde a padaria e confeitaria originais até ao atual hotel e restaurante. O arquiteto Robert Obrist conferiu ao edifício a sua forma característica em 1970, colocando a nova estrutura sobre pilares acima das instalações existentes. Os trabalhos mais recentes da família incluem uma horta de permacultura em Samedan, mais uma manifestação do seu interesse pelos ingredientes e pela paisagem da Engadina.
St. Moritz · Bife e grelhados · Peixe e marisco
Via Dimlej 1, 7500 St. Moritz
segunda–domingo 11:30–14:00, 18:00–22:00
O restaurante Engiadina am Innfall situa-se na Via Dimlej, junto ao Lago de St. Moritz e às Cataratas do Inn, a uma curta distância a pé das estações ferroviária e rodoviária. A sua ementa combina pratos suíços tradicionais com massas e pratos típicos da vizinha Valtellina. O resultado é um menu variado que inclui desde uma simples taça de sopa, um prato de massa caseira até uma refeição à base de fondue de queijo. A sopa de cevada dos Grisões dá a conhecer o lado regional da cozinha, enquanto a seleção de carnes curadas combina carne seca, presunto cru, coppa e salsiz. As opções de massas incluem macarrão com molho de javali, pizzoccheri da Valtellina e ravioli preparados ao estilo da Engiadina. O risoto de Taleggio e os bolinhos de batata com gorgonzola alargam a variedade de pratos de queijo para além da panela de fondue. Entre os pratos principais mais substanciais encontram-se a perna de vitela assada com risoto, a vitela fatiada ao estilo de Zurique com rösti e o salvelino alpino grelhado acompanhado de amêndoas, legumes e gratinado de batata. O filete de vaca e um espeto de rosbife oferecem mais alternativas. A fondue apresenta-se em várias formas, desde a preparação tradicional com queijo até versões aromatizadas com tomate, cogumelos porcini ou champanhe. As sobremesas seguem a mesma generosa variedade de influências. O strudel de maçã pode ser servido com molho de baunilha ou gelado de canela, enquanto o tiramisu, o creme catalão e o parfait de avelã oferecem diferentes opções para terminar a refeição. A localização junto ao lago confere a esta coleção de tradições culinárias regionais e vizinhas um ambiente distintamente de St. Moritz.
St. Moritz · Tailandesa · Hambúrgueres · Vegetariano
Via dal Bagn 5, 7500 St. Moritz
O Banfi's é um restaurante familiar situado na Via dal Bagn, em St. Moritz Bad, cuja cozinha dá destaque às receitas caseiras. Sopas, nhoques, tagliatelle, hambúrgueres e sobremesas são confecionados no local sempre que possível. O seu menu reúne pratos caseiros típicos dos Alpes, influências italianas e um caril tailandês, conferindo a este pequeno restaurante uma variedade mais ampla do que a sua localização poderia sugerir. O tártaro de carne e o cordon bleu são os dois pratos mais associados à casa. O tártaro começa com filete de vaca picado à mão e temperado na hora com azeite, limão, cebola, alcaparras, pepino, especiarias e gema de ovo. O cordon bleu é feito com carne de porco recheada com fiambre e queijo, finalizado com uma panada rústica caseira. Versões maiores podem ser encomendadas com antecedência. O caril tailandês vermelho oferece outra opção, combinando legumes, cogumelos e arroz com uma escolha de camarões, frango ou uma preparação vegetariana. Os nhoques caseiros constituem mais um motivo para explorar além dos pratos de carne emblemáticos. O menu impresso está disponível em quatro idiomas, refletindo a mistura internacional de clientes, enquanto a sala de jantar mantém um ambiente informal. O café e o aperitivo também fazem parte do papel do restaurante como ponto de encontro do bairro. Aceitam-se reservas por telefone, e os grupos de oito ou mais pessoas devem acordar previamente um menu comum. Este acordo permite que uma mesa maior desfrute de uma refeição coordenada, mantendo ao mesmo tempo o carácter pessoal de um negócio familiar.
Copenhagen · Japonês e sushi · Pequeno-almoço · Almoço
Gammel Køge Landevej, 2650 Copenhagen
segunda–sexta 09:00–23:00; sábado–domingo 11:00–23:00
Restaurante em Copenhaga que serve comida japonesa. Oferece comida para levar.
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Colico · Italiano · Peixe e marisco · Vegetariano
Fotografia ilustrativa da gastronomia — não foi tirada neste estabelecimento Nadin Sh / Pexels
Via Al Confine 16/A, 23823 Colico
O Il Mercante al Laghetto combina a cozinha da região superior do lago e da Valtellina com um cenário invulgar junto a um pequeno lago natural na zona industrial de Colico. O restaurante dispõe de espaços interiores e exteriores, pelo que é ideal tanto para um almoço simples como para um jantar mais demorado. Utilize a morada da Via Al Confine ao planear uma visita; o local junto ao lago fica separado da zona ribeirinha principal de Colico, no Lago de Como. As entradas regionais incluem sciatt, taroz, bresaola com rúcula e parmesão, e tábuas de enchidos ou queijos. O menu de degustação foi concebido para toda a mesa e começa com uma entrada mista da casa, seguida de uma seleção de primeiros pratos e sobremesa. É uma opção para, pelo menos, duas pessoas que queiram explorar em conjunto várias facetas do repertório da cozinha. Os pizzoccheri feitos à mão partilham o menu com os gnocchetti de Valchiavenna e uma vasta gama de massas recheadas. Os ravioli podem ser recheados com perca com manteiga e salva, peixe branco com amêndoas e lima, ou polenta com queijo Casera. Os pratos principais incluem uma costeleta de vitela panada, vitela assada, costeletas com polenta taragna e peixe branco com manteiga e salva. O queijo tomino grelhado e acompanhamentos de legumes sazonais oferecem opções adicionais. As crianças têm à disposição pratos mais simples de massa e frango, enquanto as opções de sobremesa incluem tiramisu, panna cotta e sorvetes de fruta. O restaurante recomenda que se faça reserva aos fins de semana. Atualmente, serve almoço todos os dias e jantar de terça a domingo, estando encerrado à segunda-feira à noite. Ligue com antecedência para reservar e confirmar qualquer prato específico ou preferência por mesa no exterior.
Copenhagen · Café · Pequeno-almoço · Almoço
Vigerslev Allé, 2500 Copenhagen
segunda–sexta 10:00–18:00; sábado 09:00–15:00
Café em Copenhaga que serve café.
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Copenhagen · Italiano · Pequeno-almoço · Almoço
Valby Torvegade, 2500 Copenhagen
10:00–20:00
Snack-bar em Copenhaga que serve comida italiana.
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Copenhagen · Café · Pequeno-almoço · Almoço
Mellemtoftevej, 2500 Copenhagen
segunda–sexta 07:00–16:30; sábado–domingo 08:00–16:00
Café em Copenhaga que serve café.
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Copenhagen · Japonês e sushi · Pequeno-almoço · Almoço
Peter Bangs Vej, 2000 Copenhagen
09:00–21:00
Restaurante em Copenhaga que serve cozinha japonesa.
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Copenhagen · indiano · Vegetariano · Almoço
Teglholmsgade, 1731 Copenhagen
segunda–sexta 15:00–22:00; sábado–domingo 12:00–23:00
Restaurante em Copenhaga que serve cozinha indiana. Oferece pratos vegetarianos.
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Copenhagen · Grega · Jantar
Jyllingevej, 2720 Copenhagen
segunda–domingo 16:00–21:00
Restaurante em Copenhaga que serve comida grega.
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Copenhagen · Italiano · Almoço · Jantar
Fadet, 1799 Copenhagen
quarta 17:00–23:00; quinta–sábado 12:00–14:00, 17:00–23:00
Restaurante em Copenhaga que serve cozinha italiana. Dispõe de esplanada.
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Copenhagen · Italiano · Vegetariano · Almoço
Pasteursvej, 1799 Copenhagen
segunda–sexta 12:00–24:00; sábado–domingo 13:00–24:00
Restaurante em Copenhaga que serve cozinha italiana. Oferece pratos vegetarianos.
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Copenhagen · Café · Almoço · Jantar
Kildepladsen, 1777 Copenhagen
11:30–16:15; terça–sábado 11:30–16:15, 17:30–22:00
Café em Copenhaga que serve café. Dispõe de mesas no exterior.
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Copenhagen · Cozinha caseira alemã · Pequeno-almoço · Almoço
Ny Carlsberg Vej, 1799 Copenhagen
terça–quinta 14:00–22:00; sexta–sábado 12:00–24:00; domingo 10:00–16:00
Restaurante em Copenhaga que serve comida caseira.
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Copenhagen · Padaria · Pequeno-almoço · Almoço
Vanløse Allé, 2720 Copenhagen
segunda–sexta 06:30–19:00; sábado, domingo 07:00–18:00
Padaria em Copenhaga que serve produtos de padaria. Dispõe de esplanada.
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Copenhagen · Café · Pequeno-almoço · Almoço
Sønder Boulevard, 1721 Copenhagen
08:30–20:00
Café em Copenhaga que serve café. Dispõe de mesas no exterior.
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Copenhagen · Italiano · Almoço · Jantar
Flæsketorvet, 1712 Copenhagen
segunda–quinta 17:00–24:00; sexta–sábado 11:00–02:00; domingo 11:00–24:00
Restaurante em Copenhaga que serve cozinha italiana.
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Copenhagen · Cozinha caseira alemã · Almoço · Jantar
Nyelandsvej, 2000 Copenhagen
segunda–sexta 11:00–20:00; sábado 15:00–20:00
Restaurante em Copenhaga que serve comida caseira. Oferece comida para levar.
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Copenhagen · Italiano · Jantar · Tarde da noite
Saxogade, 1620 Copenhagen
Restaurante em Copenhaga que serve cozinha italiana.
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Copenhagen · Italiano · Jantar · Tarde da noite
Godthåbsvej, 1951 Copenhagen
segunda Encerrado; terça–sábado 17:00–23:00; domingo 17:00–22:00
Restaurante em Copenhaga que serve cozinha italiana.
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Copenhagen · Pizza · Almoço · Jantar
Værnedamsvej, 1619 Copenhagen
segunda–quinta 12:00–21:00; sexta–sábado 11:00–22:00; domingo 11:00–21:00
Snack-bar em Copenhaga que serve pizza. Dispõe de esplanada, entrega ao domicílio e comida para levar.
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Copenhagen · Tailandesa · Jantar · Comida para levar
Gærdebred, 2300 Copenhagen
15:00–21:00
Restaurante em Copenhaga que serve comida tailandesa. Oferece serviço de comida para levar.
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Copenhagen · Hambúrgueres · Almoço · Jantar
Istedgade, 1655 Copenhagen
segunda–domingo 12:00–22:00
Restaurante em Copenhaga que serve hambúrgueres. Oferece comida para levar.
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Copenhagen · Mediterrânico · Pequeno-almoço · Jantar
Vesterbrogade, 1616 Copenhagen
07:00–11:00, 17:30–24:00; domingo Encerrado; sábado 07:30–11:30, 17:30–24:00; domingo 07:30–11:30
Restaurante em Copenhaga que serve cozinha mediterrânica.
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Registe-se. Não custa nada e demora apenas dois minutos. Os clientes vêem o seu número de telefone e ligam-lhe diretamente — não nos intrometemos, não cobramos qualquer taxa de reserva e não reservamos mesas.
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